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2012-01-09
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与女友最爱到K11逛街，想想在这么有品味的地方问的餐馆总会有保证吧，结果是.....失望而回。手撕鸡捞檬：手撕鸡的味道不足，变得像是白切鸡捞檬。如果来一点葱油的话感觉应该会好一点......想当然的不会有葱油供应，有点失望的手撕鸡。生牛肉汤河：很失败! 鲜有这么直接说一道菜式失败。败笔在2点：1. 所谓的生牛肉一点也没鲜味，如吃发泡胶，给人的感觉也不像是一片片的生牛肉，倒像是随意在打边炉中加进去的几片廉价肥牛。2. 汤不是牛肉汤，喝下去像是加了鸡精再放牛肉汁的汤，感觉有点怪怪的。要是这样的话，来一碗完全的味精汤还可能更对得起食客。蒜香牛油鸡翼：稍像样的鸡翼，炸的热度倒是够火喉，但蒜香味还是不太足，所以也只能算是过得去而已。鲜蚬蒸蛋：吃之前对这道菜还有点期待，但还是不入流。首先，光靠蚬的味道本来就有点薄弱，蒸蛋也只是平平无奇的蒸蛋，两者加起来便强差人意了。也许是餐厅对蚬的味道有信心，但对不起，还是觉得淡而无味居多。好歹也应该加一点佐料吊起两者的味道吧。题外话，女友在吃完后不到一小时便肚痛了。当晚的生牛肉河是她吃的，该不会是生牛肉有问题吧
手撕鸡捞檬：手撕鸡的味道不足，变得像是白切鸡捞檬。如果来一点葱油的话感觉应该会好一点......想当然的不会有葱油供应，有点失望的手撕鸡。
生牛肉汤河：很失败! 鲜有这么直接说一道菜式失败。败笔在2点：1. 所谓的生牛肉一点也没鲜味，如吃发泡胶，给人的感觉也不像是一片片的生牛肉，倒像是随意在打边炉中加进去的几片廉价肥牛。2. 汤不是牛肉汤，喝下去像是加了鸡精再放牛肉汁的汤，感觉有点怪怪的。要是这样的话，来一碗完全的味精汤还可能更对得起食客。
蒜香牛油鸡翼：稍像样的鸡翼，炸的热度倒是够火喉，但蒜香味还是不太足，所以也只能算是过得去而已。
鲜蚬蒸蛋：吃之前对这道菜还有点期待，但还是不入流。首先，光靠蚬的味道本来就有点薄弱，蒸蛋也只是平平无奇的蒸蛋，两者加起来便强差人意了。也许是餐厅对蚬的味道有信心，但对不起，还是觉得淡而无味居多。好歹也应该加一点佐料吊起两者的味道吧。
题外话，女友在吃完后不到一小时便肚痛了。当晚的生牛肉河是她吃的，该不会是生牛肉有问题吧
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