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2023-03-08
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喺K11行街 见到依间装修几有特色同几别致嘅餐厅 就入咗嚟试吓 第一眼系望到佢哋嘅冲咖啡区 然后就室内嘅一棵大树 再加埋佢哋用埋镜面设计 令到餐厅环境望落好寛敞同好舒服👏🏻👏🏻Braised Waygu beef cheek with drunken beef gravy依款牛面颊肉真系炆得好冧 而牛肉嘅香味都浓郁 伴碟系黑松露薯蓉 啲薯蓉真系带有好浓烈黑松露嘅香味 落足料😂望落同食落都好觉有 牛面颊同薯蓉咁嘅配搭十分不错😋😋Lobster barley risotto 龙虾半只 上面洒满咗芝士 龙虾头见到有好大pat虾膏 而risotto 系薏米版本 做到粒粒分明 比较有咬口系平时creamy risotto嘅健康版 😏 𠮶酱汁就有cream cheese 而中间亦见到有少少micro green去中和返芝士嘅肥腻感 👏🏻👏🏻
再加埋佢哋用埋镜面设计 令到餐厅环境望落好寛敞同好舒服👏🏻👏🏻
Braised Waygu beef cheek with drunken beef gravy
依款牛面颊肉真系炆得好冧 而牛肉嘅香味都浓郁 伴碟系黑松露薯蓉 啲薯蓉真系带有好浓烈黑松露嘅香味 落足料😂望落同食落都好觉有 牛面颊同薯蓉咁嘅配搭十分不错😋😋
Lobster barley risotto
龙虾半只 上面洒满咗芝士 龙虾头见到有好大pat虾膏 而risotto 系薏米版本 做到粒粒分明 比较有咬口系平时creamy risotto嘅健康版 😏 𠮶酱汁就有cream cheese 而中间亦见到有少少micro green去中和返芝士嘅肥腻感 👏🏻👏🏻
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