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《焗波士顿龙虾🦞》原只波士顿龙虾 好香黑椒味 香喷喷劲多龙虾膏 肉质爽口弹牙 鲜香满溢成个钳既肉轻易就拆到出嚟 爽烤芦笋同样入哂味 软硬适中带爽脆垫底有蕃茄仔🍅、牛油生菜🥬捞埋柠檬油、车窝草 特别香 .《意大利巴马火腿火箭菜薄饼🍕》 望落好似好基本 但实在有惊喜Pizza面舖左大量Parma ham同刨出黎既芝士片中间系火箭菜 甘味中和火腿嘅咸香同油腻感入口就知下层有厚厚既mozzarella cheese 此芝芯批不同彼芝芯批🧀唔系系个边围一圈而系芝士布满哂成个surface area 软绵烟韧拉丝 .《松露和牛薄片配火箭菜沙律🥗》Premium和牛薄片 脂肪含量低 肉味香浓芥末酱点出微微辣味配上火箭菜 入口渗出芝麻香味 然后回甘洒上黑松露刨片 更使香味提升 .《冷吞拿鱼酱汁伴小牛肉片🥓》Vitello Tonnato系一道传统嘅意大利前菜将小牛肉用酒、香料炖熟之后切薄片配上橄榄油同吞拿鱼酱突出小牛肉既嫩滑和吞拿鱼酱既鲜咸 .《芝士干果拼盘🧀》用上4种唔同既意大利芝士 由淡味食到浓味青提好大粒 无核 好鲜甜 同芝士好夹仲有提子干同杏脯🍇🍊 .《Tiramisu🍮》提拉米苏够晒Cla
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《焗波士顿龙虾🦞》
原只波士顿龙虾 好香黑椒味 香喷喷
劲多龙虾膏 肉质爽口弹牙 鲜香满溢
成个钳既肉轻易就拆到出嚟 爽
烤芦笋同样入哂味 软硬适中带爽脆
垫底有蕃茄仔🍅、牛油生菜🥬
捞埋柠檬油、车窝草 特别香
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《意大利巴马火腿火箭菜薄饼🍕》
望落好似好基本 但实在有惊喜
Pizza面舖左大量Parma ham同刨出黎既芝士片
中间系火箭菜 甘味中和火腿嘅咸香同油腻感
入口就知下层有厚厚既mozzarella cheese
此芝芯批不同彼芝芯批🧀唔系系个边围一圈而系芝士布满哂成个surface area 软绵烟韧拉丝
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《松露和牛薄片配火箭菜沙律🥗》
Premium和牛薄片 脂肪含量低 肉味香浓
芥末酱点出微微辣味
配上火箭菜 入口渗出芝麻香味 然后回甘
洒上黑松露刨片 更使香味提升
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《冷吞拿鱼酱汁伴小牛肉片🥓》
Vitello Tonnato系一道传统嘅意大利前菜
将小牛肉用酒、香料炖熟之后切薄片
配上橄榄油同吞拿鱼酱
突出小牛肉既嫩滑和吞拿鱼酱既鲜咸
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《芝士干果拼盘🧀》
用上4种唔同既意大利芝士 由淡味食到浓味
青提好大粒 无核 好鲜甜 同芝士好夹
仲有提子干同杏脯🍇🍊
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《Tiramisu🍮》
提拉米苏够晒Classic
上面仲有新鲜嘅士多啤梨🍓、蓝莓🫐
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食