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explore the innovative plant-based tsukemen at Menya Musashi @menyamusashi_hk in collaboration with Plant Sifu @eatplantsifu 🌿 featuring succulent veggie chicken 🫘 crunchy veggie pork cutlet 🌱 tangy tomato broth 🍅 indulge in mushroom tempura and veggie dumplings 🥟麺屋武蔵 @menyamusashi_hk 联成 植厨 @eatplantsifu推出创新素食沾面 🌿 幼嫩细腻 素食鸡丝 🫘 酥脆柔嫩 吉列素猪扒 🌱 和酸甜惹味 番茄沾汁 🍅 搭配小食 素直茹天妇罗 和 日式素饺子 🥟🍅 素鸡辛味蕃茄沾面 + 吉列素猪扒 HKD$88 🌱spicy veggie chicken tomato tsukemen + deep fried veggie pork cutlet素食鸡丝 幼嫩细腻 蕃茄沾汁 酸甜浓稠辛香惹味 自家面条 弹
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explore the innovative plant-based tsukemen at Menya Musashi @menyamusashi_hk in collaboration with Plant Sifu @eatplantsifu 🌿 featuring succulent veggie chicken 🫘 crunchy veggie pork cutlet 🌱 tangy tomato broth 🍅 indulge in mushroom tempura and veggie dumplings 🥟


麺屋武蔵 @menyamusashi_hk 联成 植厨 @eatplantsifu推出创新素食沾面 🌿 幼嫩细腻 素食鸡丝 🫘 酥脆柔嫩 吉列素猪扒 🌱 和酸甜惹味 番茄沾汁 🍅 搭配小食 素直茹天妇罗 和 日式素饺子 🥟


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🍅 素鸡辛味蕃茄沾面 + 吉列素猪扒 HKD$88 🌱
spicy veggie chicken tomato tsukemen + deep fried veggie pork cutlet
素食鸡丝 幼嫩细腻 蕃茄沾汁 酸甜浓稠
辛香惹味 自家面条 弹牙挂汤 配上吉列
素食猪扒 金黄酥脆 柔嫩松软 层次丰富


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🍄 素直茹天妇罗配黑松露沙律酱 HKD$28 🌱
king oyster mushroom tempura with black truffle mayonnaise
杏鲍菇配 黑松露酱 香脆惹味 嫩滑多汁


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🥟 日式手做素饺子 HKD$38 🌱
japanese veggie dumpling (corn and laksa)
粟米两件 带有甜味 喇沙两件 香料浓郁


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🍜 神山豚角沾汁面 HKD$90
kanzan tsukemen
炙烧豚角 秘制酱汁 厚切焦香 柔软嫩滑
沾面汤汁 豚骨鱼介 浓郁鲜香 自家面条
特制坑纹 挂汤十足 配溏心蛋 丰富滋味


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🌶️ 赤神山豚角拉面 HKD$90
aka kanzan marinated pork ramen
厚切豚角 柔软嫩滑 自家面条 弹牙挂汤
赤神山汤 辛香浓郁 配溏心蛋 流心满足


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🍊柠檬气泡伯爵茶 加配HKD$29 (单价 $38)
sparkling lemon earl grey
与 @mindfulsparksofficial 气泡茶合作
柠檬气泡 配伯爵茶 清新怡人 酸爽细腻


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📍湾仔坚尼地道15号合和中心二期6楼6A号舖 (various locations) 🇭🇰*
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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用餐途径
堂食