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2017-08-23
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之前已经黎过两三次，今晚再黎一尝「第一次」既菜式，依然能保持水准，无令我失望！ 烤焗威灵顿牛柳 配野菌烧汁 (跟意粉) - 厚度适中既酥皮包住嫩嫰多肉汁既牛柳，仲要加左d黑松露酱，令件牛更加香，真系一试难忘！不过个烧汁就真系hea左少少，唔够热又太杰，好彩件牛够晒味，唔需要用汁。我个餐跟左意粉，个意粉又系唔够热，同埋无味，建议落少少盐去吊味，所以唯有用佢个烧汁去混，咁先无咁斋。 餐汤拣左罗宋汤 - 无乜特别，不过个蒜蓉包完全唔热唔脆，好似无焗过咁......
烤焗威灵顿牛柳 配野菌烧汁 (跟意粉) - 厚度适中既酥皮包住嫩嫰多肉汁既牛柳，仲要加左d黑松露酱，令件牛更加香，真系一试难忘！不过个烧汁就真系hea左少少，唔够热又太杰，好彩件牛够晒味，唔需要用汁。我个餐跟左意粉，个意粉又系唔够热，同埋无味，建议落少少盐去吊味，所以唯有用佢个烧汁去混，咁先无咁斋。
餐汤拣左罗宋汤 - 无乜特别，不过个蒜蓉包完全唔热唔脆，好似无焗过咁......
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