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2024-12-31
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主打明炉炭火烹制菜式🥢KIDO木户主厨木村先生推出🍂秋季限定菜式 最近引进日本🇯🇵奈良地区享誉盛名「大和妃子鸡」～系到品尝到各种部位顶级鸡肉，是全港唯一能够提供此独特食材的餐厅😍🥢宫崎风炭火烧鸡冠 特别喜欢KIDO木户🪵以明炉炭火烹制特选高温蒸烧的日本橡木制备长炭～令食物更具有炭火香味！烧鸡冠入口弹牙🥢明太子宫崎南蛮炸鸡肉嫩多汁外层酥脆配上大量明太子+沙律酱香而不油腻！口感好好！🥢松露日本鳗鱼玉子海苔卷 滑溜嘅玉子配上日本烧鳗鱼同松露香味非常夹🥢野菌汁烩铁板烧厚扬豆腐厚扬豆腐吸收野菌汁嘅精华～湿润又入味🥢苹果豚肉卷🫔～清香又好味🥢云丹豆腐拌名古屋棋子面～面条弹牙又挂汁每啖食到浓郁蛋黄香木户📍尖沙咀棉登径8号地下G12-13
主厨木村先生推出🍂秋季限定菜式 最近引进日本🇯🇵奈良地区享誉盛名
「大和妃子鸡」～系到品尝到各种部位顶级鸡肉，
是全港唯一能够提供此独特食材的餐厅😍
🥢宫崎风炭火烧鸡冠
特别喜欢KIDO木户🪵以明炉炭火烹制
特选高温蒸烧的日本橡木制备长炭～
令食物更具有炭火香味！烧鸡冠入口弹牙
🥢明太子宫崎南蛮炸鸡
肉嫩多汁外层酥脆配上大量明太子+沙律酱
香而不油腻！口感好好！
🥢松露日本鳗鱼玉子海苔卷
滑溜嘅玉子配上日本烧鳗鱼同松露香味非常夹
🥢野菌汁烩铁板烧厚扬豆腐
厚扬豆腐吸收野菌汁嘅精华～湿润又入味
🥢苹果豚肉卷🫔～清香又好味
🥢云丹豆腐拌名古屋棋子面～面条弹牙又挂汁
每啖食到浓郁蛋黄香
木户📍尖沙咀棉登径8号地下G12-13
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