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2019-05-25
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在网路看到这家店很火,环境也挺不错的,我就约了来香港玩的日本朋友,去尝尝不一样的香港美食。来了发现意想不到的GOT之夜,气氛非常好,大家都很投入,原来现场除了live band,换一个movie night都是不错的选择!在这里特别看得出中西文化共融,用西式的室内设计,而menu用上本土文化特色的artpiece做cover,每一道菜都加入香港独特的饮食文化,令我留下深刻的印象。Happy Hour 5.30-7.30pm,把握时机!莲藕片($48)配fuyue aioli,即腐乳酱,创意十足,莲藕片很脆,平日不太吃腐乳酱的我也觉得不太难接受,蛮有趣的味道,大家也可以试试看!鱼露椰菜仔($78)很香,爱吃它的天然菜苦味,加入泰越口味,酱汁酸酸甜甜,又带点微辣的,十分惹味,做下酒菜一流。'港'式咸柠炸鸡($158),炸鸡皮脆口,肉质相当嫩滑,而且没有骨头,每一口都可以啖啖肉,'港'式咸柠sauce才是重点,咸柠味道浓郁,一试倾心,但份量可以多一点。
来了发现意想不到的GOT之夜,气氛非常好,大家都很投入,原来现场除了live band,换一个movie night都是不错的选择!
在这里特别看得出中西文化共融,用西式的室内设计,而menu用上本土文化特色的artpiece做cover,每一道菜都加入香港独特的饮食文化,令我留下深刻的印象。
Happy Hour 5.30-7.30pm,把握时机!
莲藕片($48)配fuyue aioli,即腐乳酱,创意十足,莲藕片很脆,平日不太吃腐乳酱的我也觉得不太难接受,蛮有趣的味道,大家也可以试试看!
鱼露椰菜仔($78)很香,爱吃它的天然菜苦味,加入泰越口味,酱汁酸酸甜甜,又带点微辣的,十分惹味,做下酒菜一流。
'港'式咸柠炸鸡($158),炸鸡皮脆口,肉质相当嫩滑,而且没有骨头,每一口都可以啖啖肉,'港'式咸柠sauce才是重点,咸柠味道浓郁,一试倾心,但份量可以多一点。
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