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2015-07-02
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星期一(29/6)与五位同事到香港公园的L16吃午餐。在金钟政府合署工作了大约四年也没有到过那么近的L16用膳。一是因为价钱昂贵;二是没有太多素食选择。这次的光顾是因为最近看到餐厅与Green Monday合作推出素食餐单。(同事说一直也有少许素食,但不知道是否与现在的素食餐单内容一样。)主餐单中有一页是印有素食的菜式。脆香炸豆腐,$40。外脆内嫩。也没有太多油份,很干爽的样子。腐皮素卷,$52。内有素肉、红萝卜等。就这样子吃会感觉比较干。因腐皮炸得很够久,都变脆和硬了。蘸上酱汁会好一点。我还是比较喜欢中式那一种像素鸭的腐皮卷。干炒什菜贵刁,$88。这个味道是酸甜的。贵刁不会湿淋淋,也不会太干。质感滑溜。不错。不过,后来我蘸上红色那些粉末,原来是非常辣的!翡翠素菜包,$78。看到绿油油的生菜已很讨我喜欢了。原来内容有粉丝,我喜欢粉丝呢!(其他配料我忘记了……)粉丝幼滑,而且整个菜式是湿润的。由于其他菜式都是偏干爽的,所以这个就像甘露!给我全碟来吃也没有难度啊。泰式炒什素,$78。有杂菌、蜜糖豆、豆腐等。这个比较普通。珍珠芝麻糕,$42。样子很吸引,但味道非常普通……甜味很淡。质感是爽滑
在金钟政府合署工作了大约四年也没有到过那么近的L16用膳。
一是因为价钱昂贵;
二是没有太多素食选择。
这次的光顾是因为最近看到餐厅与Green Monday合作推出素食餐单。
(同事说一直也有少许素食,但不知道是否与现在的素食餐单内容一样。)
脆香炸豆腐
$40
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外脆内嫩。
也没有太多油份,很干爽的样子。
腐皮素卷
$52
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腐皮素卷
$52
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就这样子吃会感觉比较干。
因腐皮炸得很够久,都变脆和硬了。
蘸上酱汁会好一点。
我还是比较喜欢中式那一种像素鸭的腐皮卷。
干炒什菜贵刁
$88
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这个味道是酸甜的。
贵刁不会湿淋淋,也不会太干。
质感滑溜。
不错。
不过,后来我蘸上红色那些粉末,原来是非常辣的!
翡翠素菜包
$78
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看到绿油油的生菜已很讨我喜欢了。
原来内容有粉丝,我喜欢粉丝呢!
(其他配料我忘记了……)
粉丝幼滑,而且整个菜式是湿润的。
由于其他菜式都是偏干爽的,所以这个就像甘露!
给我全碟来吃也没有难度啊。
泰式炒什素
$78
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有杂菌、蜜糖豆、豆腐等。
这个比较普通。
珍珠芝麻糕
$42
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样子很吸引,但味道非常普通……
甜味很淡。
质感是爽滑的。
像大菜糕。
椰汁香甜木薯
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这个是同事推荐的。
我之前没有吃过木薯,像番薯,只是味道不甜。
所以配合旁边的椰汁来吃。
有椰香带微甜又粉嫩的木薯,是一道不错的特式甜品。
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