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2010-08-31
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新开的一间西餐厅，看过简介看来不错，这一天相约同事们中午来试菜。汕头街，一条如果你不熟湾仔未必会知道的街。整条横街大多卖五金，最尾有两间餐厅，但La Maison还要上楼，难揾程度可俾十个趣。上到去，店子原来很少，无订位几难walk in食到。装修环境几好，但可能因为细，所以其实几嘈。基本上午餐只有牛跟羊是吸引的，我地亦都只系叫左呢两个set。餐跟田园沙律，餐汤，不用$80，还算相宜。吃之前先来餐包，餐包是硬包，但未去到法包咁硬，应该是为香港人调教过吧，是几好味的。田园沙律只是普通，但那个沙律汁几好味，够开胃。餐汤是忌廉汤或南瓜汤，我点了忌廉汤，忌廉浓度适中，不如加胡椒都可了。主菜是红酒焖羊肩，香草啫喱和芥末是侍应现场问你要不要的。羊架不膻，于我来说即是没羊味，煎得也不够香，而且只得两小件是有点少了，我吃饭还好一点，同事要薯菜更是吃得不够饱，是失望了。西冷牛扒配红酒汁是同事的，偷了一小件来试味，感觉牛比羊好味，起码有的是牛味。最后以一杯冻柠菜作结，这一餐是不过不失，重看一下其他食评，看来出名在其特色菜或晚餐水准会更高，尤其是那红酒煮梨，有机会再试试吧。
汕头街，一条如果你不熟湾仔未必会知道的街。整条横街大多卖五金，最尾有两间餐厅，但La Maison还要上楼，难揾程度可俾十个趣。
上到去，店子原来很少，无订位几难walk in食到。装修环境几好，但可能因为细，所以其实几嘈。
基本上午餐只有牛跟羊是吸引的，我地亦都只系叫左呢两个set。餐跟田园沙律，餐汤，不用$80，还算相宜。
吃之前先来餐包，餐包是硬包，但未去到法包咁硬，应该是为香港人调教过吧，是几好味的。
田园沙律只是普通，但那个沙律汁几好味，够开胃。
餐汤是忌廉汤或南瓜汤，我点了忌廉汤，忌廉浓度适中，不如加胡椒都可了。
主菜是红酒焖羊肩，香草啫喱和芥末是侍应现场问你要不要的。羊架不膻，于我来说即是没羊味，煎得也不够香，而且只得两小件是有点少了，我吃饭还好一点，同事要薯菜更是吃得不够饱，是失望了。
西冷牛扒配红酒汁是同事的，偷了一小件来试味，感觉牛比羊好味，起码有的是牛味。
最后以一杯冻柠菜作结，这一餐是不过不失，重看一下其他食评，看来出名在其特色菜或晚餐水准会更高，尤其是那红酒煮梨，有机会再试试吧。
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