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2018-06-11
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庆祝周年纪念，可惜小的却是身子欠安。不想留在家中，老伴特意在住家附近查询搜寻。既知小的喜欢尝新， 更爱品味隐世美食。老伴这回拣了位于坑口村的一家西餐小店。 闲日的晚上又位处偏隅，LARDOS居然也是其门如市，须预先订台。咱俩未够七时便已抵达，故而餐厅只坐著另一台食客。小小的一家店子有著古老的装潢，橘子红色的上半身墙配合下半的胡桃木底承托。全院满座大概能应付十多台食客。 疑似南亚裔的男侍应能操流利的广东话，让老伴与小的瞠目结舌。餐厅主打扒类，除了餐牌上的美食，店子的墙身亦挂有不少的厨师推介。 老伴最爱鹅肝，见到厨师推介的显示立即两眼发光。而小的则在墙身的黑板上看到吞拿鱼扒的选择。由于小的暂需戒口，故唯有舍牛取鱼。而且连平日喜爱的酒煮青口与酒精也不点选。老伴则点了最贵价的澳洲牛柳。 LARDOS提供的两片餐包样子绝不吸引，小的提不起劲，遂留给需要殿粉质的老伴。没多久，小的所点的吞拿鱼扒率先上场，虽是厚切的一块鱼扒，但份量却不多，难怪男侍应见咱们只挑三款美食仍感不足。原来吞拿鱼扒只属前菜。 香烤吞拿鱼扒虽是小小的一份，但味道却教人喜出望外。吞拿鱼扒的外层被香草与粗粒黑胡椒重重包围，
庆祝周年纪念，可惜小的却是身子欠安。不想留在家中，老伴特意在住家附近查询搜寻。既知小的喜欢尝新， 更爱品味隐世美食。老伴这回拣了位于坑口村的一家西餐小店。
闲日的晚上又位处偏隅，LARDOS居然也是其门如市，须预先订台。咱俩未够七时便已抵达，故而餐厅只坐著另一台食客。小小的一家店子有著古老的装潢，橘子红色的上半身墙配合下半的胡桃木底承托。全院满座大概能应付十多台食客。
疑似南亚裔的男侍应能操流利的广东话，让老伴与小的瞠目结舌。餐厅主打扒类，除了餐牌上的美食，店子的墙身亦挂有不少的厨师推介。
老伴最爱鹅肝，见到厨师推介的显示立即两眼发光。而小的则在墙身的黑板上看到吞拿鱼扒的选择。由于小的暂需戒口，故唯有舍牛取鱼。而且连平日喜爱的酒煮青口与酒精也不点选。老伴则点了最贵价的澳洲牛柳。
LARDOS提供的两片餐包样子绝不吸引，小的提不起劲，遂留给需要殿粉质的老伴。没多久，小的所点的吞拿鱼扒率先上场，虽是厚切的一块鱼扒，但份量却不多，难怪男侍应见咱们只挑三款美食仍感不足。原来吞拿鱼扒只属前菜。
香烤吞拿鱼扒虽是小小的一份，但味道却教人喜出望外。吞拿鱼扒的外层被香草与粗粒黑胡椒重重包围，完全看不到鱼肉。然而鱼扒已被预先一件一件地切开，透出内里粉红色的鱼肉。其卖相更似半熟牛扒。在鱼块的底下铺了一层乳白色的薯蓉，小的一啖入口，胡椒的香气立即在口腔内爆发，粗粒黑胡椒带出爽脆的感觉，而内里的吞拿鱼肉则是软滑细腻。另外底层的薯蓉更是一绝，充盈牛奶与牛油的香滑口味。老伴与小的齐声叫好！
由于薯蓉出色，老伴停不了口地疯狂享用，几乎要全线征服。结果小的终忍不住投诉，咱家尚怕牛肉燥毒，不敢多吃，就请多留一点吞拿与薯蓉给小的罢！
鹅肝居然没货，结果下一轮美食便来到主菜牛柳。看样子似是小小的一块牛柳，由于呈方圆状，其份量也不算少。牛柳入口非常软绵，果然是物有所值。难怪到得七时半，餐厅已几乎全院满座。因著人客众多，两位侍应似乎开始应接不下。上菜的速度亦相对减慢了。
老伴追点了一杯柠檬梳打，小的浅试却只饮到梳打水，完全没有柠檬的味道。
与其继续点菜，不如选择甜品。心太软焗制需时，出场的时候卖相一流。一只长方形的碟子一边放著心太软，另一边则有致地陈列著青葡萄与中间一颗草莓。旁边尚有一杯小巧的雪糕。
小的满心期侍，只可惜这道甜品却是最令人失望的作品。心太软胜在不太甜，却是吃不出香浓的巧克力味，而且蛋糕的外皮实在太厚，粉团又打得不够松化，变成不断地吃著一块块厚实的粉团。雪糕也非是高贵的出品，唯有青葡萄与草莓比较新鲜清甜。
额外一提，小的在用餐途中发现餐桌上的一个电动黑椒与海盐瓶，将顶部的开关推向一边，黑椒随即打碎溢出，推到另一方则变成了海盐。小的吴下阿蒙，觉得非常新鲜有趣。
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