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2024-03-13
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呢间餐厅主打五种口味嘅重庆烤鱼，有辣有唔辣🐠另有即叫即烧嘅炭火烧烤，特别系湛江著名湿辣牛肉串同多款烤海鲜🔥仲有锡纸兜小食，例如麻辣鸭血、花甲粉丝等😋💗山城毛血旺烤鱼江团鱼（$328）原条江团鱼足足有两斤重，预先煎香鱼身再放汤，鱼肉嫩滑鲜美，而且鱼骨少🐟 放咗大量芹菜、芫茜、紫洋葱、辣椒同藤椒，汤底浓郁，辣味同麻香适中，食十小辣嘅人都食到🌶️底下有鸭血、牛栢叶、炸午餐肉、花生芽、莲藕片、蒿荀，配菜越煮越入味🍖💗特色盐焗马友（$228）原条马友超级大条，以盐焗方式烹调更能保持鱼肉嫩滑多汁，鱼味浓有鲜味，油脂丰富🐟轻轻蘸上表面嘅粗盐吊起咸香🧂💗新西兰肉眼排配薯条（$168）肉眼排煎得啱啱好Medium ，肉心依然系粉嫩，食落软腍又juicy，好重牛味🥩伴碟仲有金黄香脆嘅粗薯条🍟💗烧元贝($150/ 6只）元贝超级大粒，肉厚鲜甜，加咗大量蒜蓉同葱花一齐烧，非常惹味🧄💗土豆片（$24/ 2串)炸薯仔片卜卜脆，越食越上瘾🥔💗苕皮（$24/ 2串)苕皮则系用红薯粉搓成嘅饼皮，食落烟韧Q弹，口感又几过瘾🫔💗翠肉瓜（$26/ 2串)翠肉瓜清脆多汁，孜然粉调味带点辣🥒💗香辣鱼皮（$28）凉拌鱼皮爽脆又滑，麻
💗山城毛血旺烤鱼江团鱼（$328）
原条江团鱼足足有两斤重，预先煎香鱼身再放汤，鱼肉嫩滑鲜美，而且鱼骨少🐟 放咗大量芹菜、芫茜、紫洋葱、辣椒同藤椒，汤底浓郁，辣味同麻香适中，食十小辣嘅人都食到🌶️底下有鸭血、牛栢叶、炸午餐肉、花生芽、莲藕片、蒿荀，配菜越煮越入味🍖
山城毛血旺烤鱼
$328
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山城毛血旺烤鱼
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💗特色盐焗马友（$228）
原条马友超级大条，以盐焗方式烹调更能保持鱼肉嫩滑多汁，鱼味浓有鲜味，油脂丰富🐟轻轻蘸上表面嘅粗盐吊起咸香🧂
特色盐焗马友
$228
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特色盐焗马友
$228
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💗新西兰肉眼排配薯条（$168）
肉眼排煎得啱啱好Medium ，肉心依然系粉嫩，食落软腍又juicy，好重牛味🥩伴碟仲有金黄香脆嘅粗薯条🍟
新西兰肉眼排配薯条
$168
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💗烧元贝($150/ 6只）
元贝超级大粒，肉厚鲜甜，加咗大量蒜蓉同葱花一齐烧，非常惹味🧄
烧元贝
$150
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💗土豆片（$24/ 2串)
炸薯仔片卜卜脆，越食越上瘾🥔
💗苕皮（$24/ 2串)
苕皮则系用红薯粉搓成嘅饼皮，食落烟韧Q弹，口感又几过瘾🫔
💗翠肉瓜（$26/ 2串)
翠肉瓜清脆多汁，孜然粉调味带点辣🥒
烤串
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💗香辣鱼皮（$28）
凉拌鱼皮爽脆又滑，麻辣汁够辣够醒胃🥙
香辣鱼皮
$28
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💗烧大大茄子（$36）
烤茄子超级大条，食落软绵多汁，用上大量蒜蓉、孜然粉、辣粉调味，非常入味🍆
烧大大茄子
$36
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💗酸奶糍粑（$48）
糍粑炸至外脆内Q糯，入面包住流心酸奶酱，分别有原味、芝麻、芋头、抺茶等口味🍡
酸奶糍粑
$48
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