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2024-07-27
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一间已经存在左系香港>20年嘅餐厅，最终因大业主从新规划而系3/8结业。佢哋啲枱已经俾人book爆晒，下星期只会做set menu～前菜有生蚝🦪6只～海鲜沙律-烟三文鱼，带子，鲜虾，蟹肉捞埋沙律菜同沙律酱食～牛肉他他牛味偏淡口，欧洲做法同韩式完全唔同～羊架$398，有4支骨，配少量沙律菜，另加$70配菜～Black cod Bouillabaisse 汁底系正宗provencal 式加咗白酒去煮，鱼肉好滑，配咗蚬同埋青口最后叫咗soufflé ,佢比你拣朱古力云呢拿或者橙酒，配一球雪糕唔知呢间餐厅第时会唔会用另外一个形式出现呢？
～前菜有生蚝🦪6只
～海鲜沙律-烟三文鱼，带子，鲜虾，蟹肉捞埋沙律菜同沙律酱食
～牛肉他他牛味偏淡口，欧洲做法同韩式完全唔同
～羊架$398，有4支骨，配少量沙律菜，另加$70配菜
～Black cod Bouillabaisse 汁底系正宗provencal 式加咗白酒去煮，鱼肉好滑，配咗蚬同埋青口
最后叫咗soufflé ,佢比你拣朱古力云呢拿或者橙酒，配一球雪糕
唔知呢间餐厅第时会唔会用另外一个形式出现呢？
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