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等级4
2017-11-28 1822 浏览
很久没到芽庄越式料理吃粉了!这天忽然挂念便去吃个丰富的Late Lunch吧!三时许到达还有数台客人大多非本地客,这个东荟城早已非招呼本地客人了! 翻看餐牌见有个河内蕃茄蟹肉汤檬$75挺为吸引一于点它!到来时满有惊喜橙红汤色先看得令我开胃,内有两蟹件、札肉、虾枣及满满的肉末材料十分丰富,喝一口蕃茄蟹肉汤味道十分不俗,蟹肉鲜甜咪融入汤中,蕃茄不会过强令两者得以平衡,特别一提檬粉质感爽滑完整,完完全全是我杯茶。 两蟹件是小小的花蟹,肉质不算扎实,味道亦不算鲜甜,有进步空间!! 札肉质地很爽肉味正常,而且有两片厚度正常都吃够喉的。 另外还有两件虾枣味道好得令我印象深刻,富弹性的口感已很良好,吃下味道充满鲜味好有料到的小丸子喔! 最后点杯冻青柠茶$38叹叹,茶味很特别跟一般红茶有点分别,最重要有香味之余还不涩口,配清香的新鲜青柠很合衬。
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很久没到芽庄越式料理吃粉了!这天忽然挂念便去吃个丰富的Late Lunch吧!三时许到达还有数台客人大多非本地客,这个东荟城早已非招呼本地客人了!
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翻看餐牌见有个河内蕃茄蟹肉汤檬$75挺为吸引一于点它!到来时满有惊喜橙红汤色先看得令我开胃,内有两蟹件、札肉、虾枣及满满的肉末材料十分丰富,喝一口蕃茄蟹肉汤味道十分不俗,蟹肉鲜甜咪融入汤中,蕃茄不会过强令两者得以平衡,特别一提檬粉质感爽滑完整,完完全全是我杯茶。

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两蟹件是小小的花蟹,肉质不算扎实,味道亦不算鲜甜,有进步空间!!
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札肉质地很爽肉味正常,而且有两片厚度正常都吃够喉的。
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另外还有两件虾枣味道好得令我印象深刻,富弹性的口感已很良好,吃下味道充满鲜味好有料到的小丸子喔!
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最后点杯冻青柠茶$38叹叹,茶味很特别跟一般红茶有点分别,最重要有香味之余还不涩口,配清香的新鲜青柠很合衬。
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2017-11-21
用餐途径
堂食
用餐时段
午餐