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2009-04-02
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又到了当值的日子,下午二时走到了吃下午茶的老地方,位于机利臣街的兴滨,这地方其实颇为隐蔽,在狭小的街市两旁,算得上是湾仔打工仔蛇窦热点之一。一坐下来,就点了特价的杨州炒饭,跟一杯冻奶茶,盛惠廿六蚊,经济实惠之选。正在等饭食的时候,听到了身后人客与伙计的吹水内容,原来 Laughing 哥谢天华正在附近拍电视剧,扮起清洁工人在扫街,二人提及 <学警> 剧情并谈得兴起之际,另一伙计又说曾经见过 "Fiana" 真人 (应该是 Fiona 吧),骨瘦如柴唔靓女...听著这些言论,看来只要有好角色、好演员,香港仍然会有一群喜欢电视送饭的忠实粉丝的。说回食物,茶餐厅的杨州炒饭,简单地形容是粗枝大叶,叉烧粒、鲜虾、蛋丝、火腿、生菜丝,材料处理粗幼不一,对卖相更毫不介怀,最紧要够快够镬气,有时我就是喜欢这种豪迈,外表虽不吸引,唯味道可算是水准以上,饭粒炒得干身不在话下,吃毕后碟上的油渍少之有少,更突显出厨房的手艺,说到底只是一个港式下午茶,还可要求什么?好角色要人支持,地道的炒粉面饭也需要我们去欣赏,下次睇电视时,不妨也叫一客杨州炒饭感受一下吧 ^~^
正在等饭食的时候,听到了身后人客与伙计的吹水内容,原来 Laughing 哥谢天华正在附近拍电视剧,扮起清洁工人在扫街,二人提及 <学警> 剧情并谈得兴起之际,另一伙计又说曾经见过 "Fiana" 真人 (应该是 Fiona 吧),骨瘦如柴唔靓女...听著这些言论,看来只要有好角色、好演员,香港仍然会有一群喜欢电视送饭的忠实粉丝的。
说回食物,茶餐厅的杨州炒饭,简单地形容是粗枝大叶,叉烧粒、鲜虾、蛋丝、火腿、生菜丝,材料处理粗幼不一,对卖相更毫不介怀,最紧要够快够镬气,有时我就是喜欢这种豪迈,外表虽不吸引,唯味道可算是水准以上,饭粒炒得干身不在话下,吃毕后碟上的油渍少之有少,更突显出厨房的手艺,说到底只是一个港式下午茶,还可要求什么?
好角色要人支持,地道的炒粉面饭也需要我们去欣赏,下次睇电视时,不妨也叫一客杨州炒饭感受一下吧 ^~^
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