影片
更多
2016-10-01
228 浏览
久久没有和朋友见面，今天难得一聚，带了朋友到太子吃我喜爱的西班牙菜。白酒煮法国蓝青口（$128）这个菜色没有放在menu上，是店员向我们推介的。蓝青口来自法国，是每天新鲜送到。青口配上白酒煮成，香浓惹味。肉质虽小，但粒粒鲜甜肥美，我们都吃不停口。还点了个几乎每枱也有点的西班牙龙虾海鲜饭（$315）海鲜饭可以选择配合半只龙虾，既然一场来到，当然要试。加入龙虾的海鲜饭明显显得加倍高贵，龙虾鲜味可口，肉质弹牙，其他海鲜还有惹味无比的大虾、大蚬、鱿鱼、青口等。海鲜饭吸收酱汁味道，软腍口感且粒粒带有嚼口，还有creamy口感。LAVA分子蜂蜜海绵蛋糕配意大利云呢拿雪糕（$69）最后甜品选了分子料理，蜂巢形状的海绵蛋糕带有芳香的蜂蜜味道，配合软滑的云呢拿雪糕，为晚餐划试完美的句号。
白酒煮法国蓝青口（$128）
这个菜色没有放在menu上，是店员向我们推介的。蓝青口来自法国，是每天新鲜送到。
青口配上白酒煮成，香浓惹味。肉质虽小，但粒粒鲜甜肥美，我们都吃不停口。
还点了个几乎每枱也有点的西班牙龙虾海鲜饭（$315）
海鲜饭可以选择配合半只龙虾，既然一场来到，当然要试。加入龙虾的海鲜饭明显显得加倍高贵，龙虾鲜味可口，肉质弹牙，其他海鲜还有惹味无比的大虾、大蚬、鱿鱼、青口等。
海鲜饭吸收酱汁味道，软腍口感且粒粒带有嚼口，还有creamy口感。
LAVA分子蜂蜜海绵蛋糕配意大利云呢拿雪糕（$69）
最后甜品选了分子料理，蜂巢形状的海绵蛋糕带有芳香的蜂蜜味道，配合软滑的云呢拿雪糕，为晚餐划试完美的句号。
张贴
