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2012-03-04
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又是充满甜蜜的周末，约好了跟甜心男女们到Lawry’s The Prime Rib吃甜品。虽然，来这里的客人都是为了吃牛，这一趟我们就先吃甜的。大概十二时来到，餐厅刚开始营业不久，没有太多客人，这里环境也挺舒服，而我们被安排坐到餐厅中的长台。要是人不多，坐到旁边的梳化座位应该更舒适。看看甜品餐牌，一共九款甜品，全也点了来试，吃甜前先吃点面包。先来English Trifle，英式Rum酒蛋糕，$68，蛋糕质感颇为湿润还带软绵，内里夹著云尼拿吉士忌廉及不少酸莓，再加上莓酱，味道酸中带点Rum酒香，伴碟也有新鲜的红桑莓等，整体也不错。Warm Cheesecake Served with Vanilla Gelato，暖芝士饼，$78，芝士蛋糕有点像日式版本的，但质感略为松散，芝士味道较为淡薄，整体不太特别，但伴碟的云尼拿雪糕更为吸引，香甜滑溜。Cream Brulee Served with Fresh Berries，法式炖蛋，$68，一小杯炖蛋有数粒杂莓铺面作装饰，期下是薄薄一层的脆焦糖，炖蛋不算十分滑溜，但有很多黑色点点的云尼拿籽，吃著感觉也是一般。New York Cheesec
看看甜品餐牌，一共九款甜品，全也点了来试，吃甜前先吃点面包。先来English Trifle，英式Rum酒蛋糕，$68，蛋糕质感颇为湿润还带软绵，内里夹著云尼拿吉士忌廉及不少酸莓，再加上莓酱，味道酸中带点Rum酒香，伴碟也有新鲜的红桑莓等，整体也不错。
Warm Cheesecake Served with Vanilla Gelato，暖芝士饼，$78，芝士蛋糕有点像日式版本的，但质感略为松散，芝士味道较为淡薄，整体不太特别，但伴碟的云尼拿雪糕更为吸引，香甜滑溜。
Cream Brulee Served with Fresh Berries，法式炖蛋，$68，一小杯炖蛋有数粒杂莓铺面作装饰，期下是薄薄一层的脆焦糖，炖蛋不算十分滑溜，但有很多黑色点点的云尼拿籽，吃著感觉也是一般。
New York Cheesecake Topped with Brandied Cherries，纽约芝士饼，$78，面层的车厘子酒香甚重，芝士蛋糕质感挺实，入口不算十分幼滑，芝士味浓，饼底略欠香脆，但不失牛油香。吃著数口，也已经有点甜溜。
Apple Pie Served with Vanilla Gelato，苹果批，$68，薄薄一层酥皮包著带点玉桂香的苹果粒，酥皮不够牛油酥香，带微脆，但却十分松散，用叉子吃著，令人吃得有点狼狈。内里馅料虽然丰富，还玉桂味道可再浓郁一点。
Warm Chocolate Fantasy Cake Served with Vanilla Gelato，暖朱古力蛋糕，$88，两层朱古力蛋糕伴上暖暖的的朱古力浆，蛋糕沾满浓稠的朱古力浆，味道香甜浓醇，再伴上一球云尼拿雪糕，冷热交融，很诱人。这是九款甜品中，个人最喜爱吃的。
Baked Alaska Vanilla Ice-cream and Fresh Berries，焗阿拉斯加火焰雪山，$130，雪山送来后，侍应为它淋上燃烧中的Rum酒。蛋白忌廉外层口感软绵腍腍的，很creamy，内里的雪芳蛋糕味道普通，底部渗了酒味较好，夹著香甜的云尼拿雪糕，整体质素一般。
Grand Marnier Soufflé，橙酒疏乎里，$130，外表焗得高高的疏乎里好像蛮吸引，但橙酒的味道却真的不是我的口味，试一口，味道有如药水，对我来说，真的难吃，而质感也只是一般，吃得很痛苦。
Chocolate Souffle，朱古力疏乎里，$130，这个疏乎里相反更合口味，吃前先加入暖暖的朱古力浆，所以口感非常湿润，而且朱古力味道浓郁香甜，真的比橙酒疏乎里好吃得多。
一口气吃尽了九款甜品，以扒房的质素来说未算好吃，只是普通，幸好价钱不算太贵，但真的未令人有想再吃的冲动。若下次再来的时候，也最多只会点那暖朱古力蛋糕。看看这里的Brunch Menu，也很吸引，$278已包一份特烧牛肉，再配上沙律或餐汤，薯蓉及Yorkshire Pudding，葡萄汽酒、红或白汁一杯，价钱也可接受，决定找天再来吃牛肉。
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