Le Bistro Winebeast (已結業)

这家位于湾仔的法国料理小馆，虽然门面不太显眼，但实力绝对值得二访⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎与往常一样，选择困难症选tasting menu就对了♡-4-Courses Tasting Menu $598/ppl𓌈˒˒一开首会有餐包，类似法包烟韧的口感🍞𓌈˒˒前菜是Perfect Egg Green Pea青豆蓉非常清新，温泉蛋可以说是Perfect池！十分流心，两者融合在一起超夹。𓌈˒˒然后便是香煎鹅肝配上焗豆🫘和甘笋蓉，两块大大的鹅肝超厚一点都不吝啬！吃下去好滑好嫩。𓌈˒˒最期待的主菜为煎鸭胸，大厨推介3成熟，哗，粉嫩的鸭胸肉看上去已经好juicy了，单是卖相已经好吸引。搭配的红菜头汁酸酸甜甜。𓌈˒˒甜品为pineapple pie，这里的甜品一如既往的高质，脆脆的外派包裹著一粒粒菠萝肉，这里的苹果挞也是超高质，大家来到一定要试！