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2022-08-09 34 浏览
朋友系要见嘅!难得平日day off同friend子约定食肉浦团嘅lunch 边炉!我地拣左”团”汤底就拣咗药膳醉鸡汤啲鸡肉倒落去滚完之后吸晒啲花雕味食落好香同都几嫩滑滚到咁上下加完汤之后仲可以自己加返啲花雕落去等汤底个味保持住一上枱个烟雾效果满分牛肉种类都几多有安格斯牛小排扒、澳洲M5和牛、牛肋条肉、牛板腱、牛颈脊、牛五花牛肉薄一薄一片滚一滚就即刻食得入口有一股甜香的牛油味道 入口即化 食落有丰富嘅油脂同浓浓嘅牛味肉质口感嫩滑 完全冇筋膜同个醉鸡汤底好夹完全唔会觉得油腻不停encore左唔同嘅牛鹿儿岛黑豚肉都系我哋嘅encore必选黑豚肉肉质紧致多汁 口感柔软得嚟又有弹性味道醇厚 入口有一股淡淡嘅滋味甘甜自助区又有熟食、蔬菜同各种打边炉必备嘅丸类芥末贡丸都几特别食落仲会爆汁原只鱿鱼切成一个个鱿鱼圈 鲜味肉厚咬落非常弹牙鲜味墨鱼滑份量十足逐点逐点用匙羹将虾滑放落汤到好快就食得手打的果然系唔同啲食落弹牙爽口最后仲有个甜品作结非常之满足午餐$198 一个人真系抵食!
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朋友系要见嘅!难得平日day off同friend子约定食肉浦团嘅lunch 边炉!
我地拣左”团”
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汤底就拣咗药膳醉鸡汤
啲鸡肉倒落去滚完之后吸晒啲花雕味
食落好香同都几嫩滑
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滚到咁上下加完汤之后仲可以自己加返啲花雕落去等汤底个味保持住
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一上枱个烟雾效果满分
牛肉种类都几多
有安格斯牛小排扒、澳洲M5和牛、牛肋条肉、牛板腱、牛颈脊、牛五花
牛肉薄一薄一片滚一滚就即刻食得
入口有一股甜香的牛油味道 入口即化
食落有丰富嘅油脂同浓浓嘅牛味
肉质口感嫩滑 完全冇筋膜
同个醉鸡汤底好夹完全唔会觉得油腻
不停encore左唔同嘅牛
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鹿儿岛黑豚肉都系我哋嘅encore必选
黑豚肉肉质紧致多汁
口感柔软得嚟又有弹性
味道醇厚 入口有一股淡淡嘅滋味甘甜
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自助区又有熟食、蔬菜同各种打边炉必备嘅丸类
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芥末贡丸都几特别
食落仲会爆汁
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原只鱿鱼
切成一个个鱿鱼圈
鲜味肉厚
咬落非常弹牙鲜味
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墨鱼滑份量十足
逐点逐点用匙羹将虾滑放落汤到好快就食得
手打的果然系唔同啲
食落弹牙爽口
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最后仲有个甜品作结非常之满足
午餐$198 一个人真系抵食!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食