小包包 (已結業)

一直都想品尝Little Bao，这天特意早一点来到，免却了等候的时间。说Little Bao，其招牌相当抢眼，也很型格。而其招牌菜就是卖相讨好的小包。厨师们就在你的面前准备每道菜式，挺有趣的。点了Pork Belly Bao，猪腩肉肥瘦适中，调味香浓，配搭上蔬菜和包恰到好处。也点了Truffle Fries，很欣赏餐厅把薯条烹调至不同风味。薯条配以香浓的Truffle Mayo，很滋味。配上酸菜和炸过的香蒜则令味道有更多层次及口感，不错。吃完正餐，怎能错过Ice Cream Bao？Green Tea Ice Cream Bao是以绿茶雪糕加上炼奶，因为绿茶雪糕不苦，再加上炼奶则有点太甜了。个人则喜欢Salt Ice Cream w/ Caramel多了，雪糕与炸过的包口感很夹，焦糖的甜味亦丰富了整个味道。