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2015-06-13
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每年的5月至7月, 就是九州蜜瓜的最佳收成期. 东海堂 Arome Bakery新近推出的蜜瓜の甘熟, 就是用上了日本九州蜜瓜果肉来制作, 实在是很时令的甜点. 这天, 就一家人试试当中的蜜瓜の甘熟 cake little, 感觉一下这个Melon Shower!蜜瓜の甘熟 cake little Melon White Chocolate Mousse Cake Little $128: 8.5分, 这个其实是蜜瓜白朱古力慕丝蛋糕, cake little版本份量不会太大, 刚好适合我们一家人分吃.切开看看, 层次感做得几好. 由蜜瓜白朱古力慕丝, 蜜瓜果肉, 蜜瓜粒啫喱, 白朱古力脆层以及海绵蛋糕结合而成. 主角蜜瓜果肉相当甜美, 水份丰盈, 日本九州来的蜜瓜, 您懂得的美味. 至于蜜瓜白朱古力慕丝, 质感细滑, 蜜瓜味道跟白朱古力的味道起了不俗的平衡. 而蜜瓜粒啫喱跟白朱古力脆层就增添了层次感, 最后, 海绵蛋糕质感松软, 也有水准.东海堂 Arome Bakery新近推出的蜜瓜の甘熟系列, 用上来自日本九州的蜜瓜果肉, 甜美而水份丰盈, 大美味. 当中的蜜瓜白朱古力慕丝蛋糕 c
蜜瓜の甘熟 cake little Melon White Chocolate Mousse Cake Little $128: 8.5分, 这个其实是蜜瓜白朱古力慕丝蛋糕, cake little版本份量不会太大, 刚好适合我们一家人分吃.
切开看看, 层次感做得几好. 由蜜瓜白朱古力慕丝, 蜜瓜果肉, 蜜瓜粒啫喱, 白朱古力脆层以及海绵蛋糕结合而成. 主角蜜瓜果肉相当甜美, 水份丰盈, 日本九州来的蜜瓜, 您懂得的美味. 至于蜜瓜白朱古力慕丝, 质感细滑, 蜜瓜味道跟白朱古力的味道起了不俗的平衡. 而蜜瓜粒啫喱跟白朱古力脆层就增添了层次感, 最后, 海绵蛋糕质感松软, 也有水准.
东海堂 Arome Bakery新近推出的蜜瓜の甘熟系列, 用上来自日本九州的蜜瓜果肉, 甜美而水份丰盈, 大美味. 当中的蜜瓜白朱古力慕丝蛋糕 cake little, 层次丰富, 份量不太大, 很适合两口子分吃, 甜蜜一番呢.
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