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餐厅: 紅煮意
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等级3
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2020-05-18 327 浏览
朋友系油麻地附近收工,我地一行四人揾咗红煮意饭聚,餐厅位于楼上铺,有梳发同普通枱,环境都算舒适。晚上有时会有live band show,仲要好彩俾我地遇到!同朋友食住野听音乐都几有feel。我地四个人一人叫一个set,另加两个小食。首先餐汤系忌廉汤配法包。我地叫左两个炭烧纽西兰西冷牛扒餐,西冷我叫左5成熟,再配烧汁同薯蓉,牛扒送上来时热辣辣又香喷喷,肉质够嫩唔会好难切,口感唔错。另外有朋友叫咗香草烧法式纽西兰羊架仔,羊架都算大件,配搭烧汁好夹,食落唔会有酥味。仲有个朋友叫了鱼扒餐,鱼肉嫩滑,配上白汁令口感更加香滑。小食方面,我地叫咗盘忌廉蓝青口,青口满满一大兜十分抵食,而且白汁好入味,青口肉亦唔会鞋口。另外再要了盘炸鸡,总共都有6/7件,味道好香口同惹味。整体而言,咁嘅食物份量同质素嚟讲算系十分抵食,值得一试!
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朋友系油麻地附近收工,我地一行四人揾咗红煮意饭聚,餐厅位于楼上铺,有梳发同普通枱,环境都算舒适。晚上有时会有live band show,仲要好彩俾我地遇到!同朋友食住野听音乐都几有feel。


我地四个人一人叫一个set,另加两个小食。首先餐汤系忌廉汤配法包。
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我地叫左两个炭烧纽西兰西冷牛扒餐,西冷我叫左5成熟,再配烧汁同薯蓉,牛扒送上来时热辣辣又香喷喷,肉质够嫩唔会好难切,口感唔错。
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另外有朋友叫咗香草烧法式纽西兰羊架仔,羊架都算大件,配搭烧汁好夹,食落唔会有酥味。
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仲有个朋友叫了鱼扒餐,鱼肉嫩滑,配上白汁令口感更加香滑。
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小食方面,我地叫咗盘忌廉蓝青口,青口满满一大兜十分抵食,而且白汁好入味,青口肉亦唔会鞋口。另外再要了盘炸鸡,总共都有6/7件,味道好香口同惹味。

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整体而言,咁嘅食物份量同质素嚟讲算系十分抵食,值得一试!
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食