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2018-11-06
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今日在尖沙咀，想找未吃过的新店，行到棉登径发现一间有酒吧气氛吸引我们，原来吃西班牙菜。餐牌11:30-17:00 298一位，任食2小食任食内有20多款食物，我们就决定来个悠闲high tea. 店主以英文为主，只有一个经理是识广东话。英文服务员实在太热情，迫我用有限英语对话经过她解释，餐牌是跟食材而分区，即蔬菜有什么，肉类有什么，蛋类有什么，甜品有什么……小食只得1件，饭就跟2人份量，食完又可以再选……当然因为沟通问题，有些我们没选都有送来，概然任食，我们都照食了这个猪腩肉烘包，好食!猪腩皮脆肉很滑，有些蕃茄酱配薄薄脆包!有90分这款我们研究很久都不知道是什么，最后原来是:腌肠流心蛋西班牙包!中间有一只蛋黄上面像薯条丝，有腌肠咸咸的，蛋黄切开和蛋汁一起吃，口感很有层次，食时比较小心蛋汁。这第1次吃，几特别这款西班牙奄列，完全像甜品一样外貌!我们怀疑的开始吃……味道很惊讶，是薯仔，感觉入口即溶，薯仔味很突出，很特别西班牙菜，我颇喜欢baby墨鱼仔大爱，墨汁很惹味，咸鲜!鱿鱼仔很爽嫩，配酒会更好味 90分这个看样子实在不知道，但有99分，是今日内我最喜欢，西班牙酱鳕鱼! 鳕鱼很滑溜，酱
餐牌11:30-17:00 298一位，任食2小食
任食内有20多款食物，我们就决定来个悠闲high tea.
店主以英文为主，只有一个经理是识广东话。
英文服务员实在太热情，迫我用有限英语对话
经过她解释，餐牌是跟食材而分区，即蔬菜有什么，肉类有什么，蛋类有什么，甜品有什么……
小食只得1件，饭就跟2人份量，食完又可以再选……
当然因为沟通问题，有些我们没选都有送来，概然任食，我们都照食了
这个猪腩肉烘包，好食!
猪腩皮脆肉很滑，有些蕃茄酱配薄薄脆包!有90分
猪腩肉烘包
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这款我们研究很久都不知道是什么，最后原来是:
腌肠流心蛋西班牙包!中间有一只蛋黄
腌肠流心蛋西班牙包
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上面像薯条丝，有腌肠咸咸的，蛋黄切开和蛋汁一起吃，口感很有层次，食时比较小心蛋汁。
这第1次吃，几特别
这款西班牙奄列，完全像甜品一样外貌!
我们怀疑的开始吃……
西班牙奄列
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味道很惊讶，是薯仔，感觉入口即溶，薯仔味很突出，很特别西班牙菜，我颇喜欢
baby墨鱼仔大爱，墨汁很惹味，咸鲜!鱿鱼仔很爽嫩，配酒会更好味 90分
墨汁煮小鱿鱼
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这个看样子实在不知道，但有99分，是今日内我最喜欢，西班牙酱鳕鱼! 鳕鱼很滑溜，酱汁甜甜像烧汁，下面又是薄薄脆包!
西班牙酱鳕鱼
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日本本菇薯球，菇味很浓薯蓉很滑，外脆内软，有80分。 因为菜式比较普通。
炸本菇薯球
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西班牙菜当然要吃沙甸鱼，加上很多槛榄碎，红椒碎，味道几清爽，沙甸鱼没有嗅味，就普通油浸沙甸鱼吧！
沙甸鱼波菜蕃茄薯泥
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鳕鱼蓉酿西班牙红椒，惊喜90分！
鳕鱼蓉酿西班牙红椒
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第1次食这款菜，鳕鱼蓉和薯蓉混合，味道很清
西班牙红椒比想像中不同，可能焗过很薄软身，劲甜
红椒质感软软的，但非常甜还有点汁! 很特别！😍
另外我们没点西班牙海鲜炒饭，幸好就小小份量，味道偏咸海鲜有大青口，大蚬，大虾仁，饭就圆圆很大颗，味道很浓!
当然食了这么多食物，要饮品吧，我们没加钱点任饮汽酒和汽水。
单选了比较特别Vingin Mary, 辣辣蕃茄汁! 感觉饮冻汤一样！酸酸辣辣很开胃
Vingin Mary
$65
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今日吃了很多包，基本这样任食实在很饱肚，我们连甜品都吃不了，放弃了但满意♡
最后2人完全没再去吃晚餐，因为太full了。
张贴
