Azure Restaurant Slash Bar (已結業)

还记得第一次来 Azure，是参加好友的结婚派对。当晚气氛浪漫，见证着小学同学的幸福人生由此开始，所以对于 Azure 的印象，都是美好的。今天约了朋友在这里食晚饭，环境依旧优美，早一点来和朋友happy hour，说着笑着，由天光倾到天黑。我的朱古力鸡尾酒甜甜的，有浓浓的可可味，酒精浓度不算高，啱晒我这种喜欢喝但又不能喝的女士。朋友的士多啤梨香槟颜色十分漂亮，甜美的气泡令人倾心。至于那杯 vodka，味道太 dry 了，并不适合我。于朋友的结婚派对内，我们吃的都是 finger food 及canapés，印象中味道及造型都十分细致，今天重来，点了满桌子美食。我们专攻海鲜，食物味道及价钱都有惊喜，醒目的我们更善用了Rhombus apps的八折优惠。位于中环的酒店西餐厅，Azure 虽然是较冷门的选择，可以说是沧海遗珠。我们整晚说不停，table bread 已在不知不觉间递到我们面前，暖哄哄的，非常软熟，大家都在抢吃那黑松露牛油。讲明是海鲜夜，每人点了一只生蚝 ($188/ half dozen)，是日精选是来自美国的 Pacific，海水味重，加了鱼子酱及柠檬啫喱调味，感觉份外清