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2011-01-27
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路经湾仔修顿一带,发觉以末代港督肥彭作生招牌的「凉茶第一家」已经黯然结业,旧址换成了装修新颖的台茶店「CoCo 都可茶饮」。CoCo 店以橙色作主调,形象十分醒目,餐牌上提供一系列常见的台茶选择,奶盖、水果茶、青茶等一应俱全,由于对新品牌零认识,还是稳阵点,要杯微糖少冰的奶盖红茶($12)。茶呈橙红,配上微黄奶盖,看卖相十分对办,先啜一口,茶味比预期来得香醇,而奶盖则香滑,咸味不会太重,奶味虽稍稍不及贡茶的出品,但当茶与奶盖搅匀后,味道也相当吸引,值得一试!在网络上找到「CoCo 都可茶饮」的官方网址,原来它们已在全球开设了 500 间分店,除进驻香港外,远至美国纽约亦有其分支,来势汹汹,究竟会否迟来先上岸,比贡茶、Come Buy 等品牌更受欢迎呢?答案或不太好说,但台茶店取代了传统的凉茶舖,多多少少见证著时代的变迁,或者我们的下一代,已不知凉茶为何物了!CoCo 都可茶饮http://www.coco-tea.com/
CoCo 店以橙色作主调,形象十分醒目,餐牌上提供一系列常见的台茶选择,奶盖、水果茶、青茶等一应俱全,由于对新品牌零认识,还是稳阵点,要杯微糖少冰的奶盖红茶($12)。
茶呈橙红,配上微黄奶盖,看卖相十分对办,先啜一口,茶味比预期来得香醇,而奶盖则香滑,咸味不会太重,奶味虽稍稍不及贡茶的出品,但当茶与奶盖搅匀后,味道也相当吸引,值得一试!
在网络上找到「CoCo 都可茶饮」的官方网址,原来它们已在全球开设了 500 间分店,除进驻香港外,远至美国纽约亦有其分支,来势汹汹,究竟会否迟来先上岸,比贡茶、Come Buy 等品牌更受欢迎呢?
答案或不太好说,但台茶店取代了传统的凉茶舖,多多少少见证著时代的变迁,或者我们的下一代,已不知凉茶为何物了!
CoCo 都可茶饮
http://www.coco-tea.com/
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