胡爐 (已結業)

打边炉个汤底真系好紧要，黎呢度食梗系嗌一个出边食唔到个汤底啦，我哋叫咗个浓汤佛跳墙鸡翅汤，千万要记得打边炉之前一定要饮淡靓汤！个汤系非常足料，入边有好大只鲍鱼，鸡翅汤味道真系好浓郁，净系饮完汤同食个汤底都已经好满足啦！另外叫咗黄金炸鱼皮，上枱时已经闻到咸蛋黄香味，食落去啲炸鱼皮脆卜卜咁，真系好好味呀！煮食叫咗黑松露蟹籽鱼蓉面，淡淡都食到黑松露嘅味，佢同鱼面味道好夹，呢个出边真系都食唔到！大家有机会都一定要黎试吓呢度嘅汤底啊！