影片
更多
2017-09-25
2568 浏览
上星期六（16/9）相约朋友到一直想去的楼上咖啡室吃个悠闲午餐。 位于荃湾工业区中的Lucy Coffee & Food。 忘记了是怎样发现这间咖啡室。 因为咖啡室供应的食物大部份也是素食，而面包更是纯素，所以一直很想光顾。 混凝土地板，原始的感觉。 也配合工业大厦的建筑风格。 简朴又有个人风格的布置。 有不少盆栽、干花和木的摆设。 门口旁边是料理台。 员工们都忙著弄食物、饮品、清洁餐具等工作。 因为咖啡室此时已满座了。 我进去时也要等候座位约十分钟。 咖啡室很明亮，不会昏昏暗暗的。 座位和餐桌的款式都各有不同。 座位不算多。 有些空间留给摆设，增添艺术感。 不会密布座位，以增加容客量。 餐单就只有这一张纸。 荤类食物只有左上方的三个款式。 素食则有六款。 其中彩虹三文治是不定时供应。 我当天想点，但就是碰巧那个「不定时」…… 另外，只有泡菜日本南瓜标注是蛋奶素。 我猜想其他是纯素。 而我们当天点的也向店员确认是没有蛋和奶成份的。 然而，这六款素食都含蒜的成份。 是酱汁有蒜的关系。 没有蒜，又是纯素的，只有餐单最下方的自选有机羽衣甘蓝沙律，$108。 包括六款配菜。 每多
位于荃湾工业区中的Lucy Coffee & Food。
忘记了是怎样发现这间咖啡室。
因为咖啡室供应的食物大部份也是素食，而面包更是纯素，所以一直很想光顾。
混凝土地板，原始的感觉。
也配合工业大厦的建筑风格。
简朴又有个人风格的布置。
有不少盆栽、干花和木的摆设。
门口旁边是料理台。
员工们都忙著弄食物、饮品、清洁餐具等工作。
因为咖啡室此时已满座了。
我进去时也要等候座位约十分钟。
咖啡室很明亮，不会昏昏暗暗的。
座位和餐桌的款式都各有不同。
座位不算多。
有些空间留给摆设，增添艺术感。
不会密布座位，以增加容客量。
餐单就只有这一张纸。
荤类食物只有左上方的三个款式。
素食则有六款。
其中彩虹三文治是不定时供应。
我当天想点，但就是碰巧那个「不定时」……
另外，只有泡菜日本南瓜标注是蛋奶素。
我猜想其他是纯素。
而我们当天点的也向店员确认是没有蛋和奶成份的。
然而，这六款素食都含蒜的成份。
是酱汁有蒜的关系。
没有蒜，又是纯素的，只有餐单最下方的自选有机羽衣甘蓝沙律，$108。
包括六款配菜。
每多加一款配菜需多付$10。
配菜都是烤的。
看起来很吸引。
下次也要点这个来尝味。
餐单还注明面包是自家制。
使用自家培植的天然酵母。
没有使用蛋、奶和牛油。
饮品也有不少选择。
有精品咖啡供应，但不会提供咖啡糖，以保留精品咖啡的精粹。
另外，冰滴和手冲咖啡也不会提供咖啡糖和牛奶。
不喝咖啡的客人可以选择花茶。
也有两款特饮供应。
贝壳粉沙律
$88
43 浏览
0 赞好
0 留言
贝壳粉沙律，$88。
是朋友点的。
我们都互相分享食物。
食材包括有机三色藜麦、青苹果、有机羽衣甘蓝、牛油果、贝壳粉、松子仁、车厘茄，配上自家调制亚麻籽沙律酱。
贝壳粉沙律
$88
40 浏览
0 赞好
0 留言
虽然是凉菜，但味道很好。
甜丝丝的，味道清新。
除了是酱汁的味道，还有是牛油果、青苹果和车厘茄的关系。
很少吃到贝壳粉。
贝壳粉煮得软，口感不错。
素汉堡
$98
20 浏览
0 赞好
0 留言
素汉堡，$98。
这个菜式最少制作时间为三十分钟。
我们当天非常空闲，可以等待。
而且走路走到这里很累，又非常炎热，我早已跟朋友说我不会坐片刻便离开。
素汉堡
$98
21 浏览
0 赞好
0 留言
面包是手造全麦苔麸包。
软而有嚼劲。
但不会令人咀嚼得很累。
餐单上介绍此面包味道有少许酸味。
我却尝不出来。
因为材料很丰富，味道被盖过了。
素汉堡
$98
40 浏览
0 赞好
0 留言
汉堡中间的材料有亚麻籽鹰咀豆泥杂菜素汉堡扒、牛油果、番茄片和苜蓿芽，配自家调制亚麻籽沙律酱。
我略嫌素汉堡扒的湿度高，口感比较糊。
弄干一点会比较好。
或是略煎一下。
牛油果和苜蓿芽都很清新美味！
我很爱吃呢！
烤紫心番薯、烤新鲜切角薯仔
27 浏览
0 赞好
0 留言
另有配菜是烤紫心番薯和烤新鲜切角薯仔。
薯条以海盐、红椒粉调味。
不设茄汁。
（其实我吃薯条也不喜欢蘸茄汁，所以也没有理会此温馨提示。）
薯条口感粉软。
薯皮略焦，很惹味。
紫心番薯味道甜蜜蜜的。
是偏向干的那一品种。
朋友不太喜欢这种干的番薯。
我则不喜欢湿的，所以这番薯是我爱吃的。
素汉堡
$98
18 浏览
0 赞好
0 留言
素汉堡太巨大了。
朋友将它分开一半。
你说女孩子怎能一口咬下整个高度的汉堡呢？
Iced Americano
$34
16 浏览
0 赞好
0 留言
我点的Iced Americano（冰美式咖啡），$34。
味道不错。
苦味不太浓，会带有少许酸味。
口感顺而不腻喉。
冰凉感觉加上淡苦的咖啡味，令我精神一振！
朋友点的Iced Organic Cascara Beer 冻泡抹有机咖啡樱桃果干茶，$58。
有层次的饮品。
但朋友不太喜欢，觉得没甚特别之处。
天气太热的关系，两杯饮品的份量都不算多。
感觉不太满足。
但精品咖啡又怎会是注满一大个杯子呢？
整体的食物和饮品的味道都很好。
环境又不错。
（只是走得有点远……）
难怪如此受欢迎了。
我会再来品尝其他食物和咖啡的。
张贴
