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2016-11-17
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数数手指，今日唔食日本嘢就要等到两个星期后先有得再食，于是点都要今日走嚟食食.....鳗鱼饭 ($160)以白色碟承载嘅鳗鱼饭，冇蛋丝。鳗鱼即叫即烧，烧得好靓，鱼皮有少少焦香，但又有啲胶质烟韧，鱼肉厚嫩，食到满口鱼油，不过有啲骨。食食吓，店员递上山椒粉，话晒上鳗鱼会更好味，但我觉得啲粉有啲抢，都系就咁食好味啲！酱汁味美，酱油香唔油腻，捞埋软腍嘅饭，份量充足茶碗蒸整体系好味嘅，尤其是蛋味香浓，但最败笔嘅就系粒白果好苦！近排食过另一间日本餐厅又系咁㖞，明明个蛋好地地，又系衰喺粒白果上！之不过，𠮶粒卷成几个圈嘅新鲜虾肉就真系非常鲜甜！攞返啲分啦，否则呢个茶碗蒸就真系完全唔合格㗎喇吞拿鱼腩刺身 (2件$200)话说差唔多食完嘅时候，店员突然请我填意见表，原来lunch全单食物6折！！！！我入嚟𠮶阵冇人话我知😑 早知一个人食两个set😐 不过唔紧要，即刻叫两件吞拿鱼腩先。减价后2件$120，其实唔expect会有几大件，点知！哇我只手指指住𠮶度系块刺身嘅侧面嚟㗎，出乎意料之外咁大件啊！肉厚肥美！虽然唔系最肥最肥𠮶part，但肉质超好超有嚼劲，吞拿鱼味喺口腔久久不散，越食啲油香就越浓，正啊！芝麻雪
鳗鱼饭 ($160)以白色碟承载嘅鳗鱼饭，冇蛋丝。鳗鱼即叫即烧，烧得好靓，鱼皮有少少焦香，但又有啲胶质烟韧，鱼肉厚嫩，食到满口鱼油，不过有啲骨。食食吓，店员递上山椒粉，话晒上鳗鱼会更好味，但我觉得啲粉有啲抢，都系就咁食好味啲！酱汁味美，酱油香唔油腻，捞埋软腍嘅饭，份量充足
鳗鱼饭
$160
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鳗鱼饭
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整体系好味嘅，尤其是蛋味香浓，但最败笔嘅就系粒白果好苦！近排食过另一间日本餐厅又系咁㖞，明明个蛋好地地，又系衰喺粒白果上！之不过，𠮶粒卷成几个圈嘅新鲜虾肉就真系非常鲜甜！攞返啲分啦，否则呢个茶碗蒸就真系完全唔合格㗎喇
茶碗蒸
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茶碗蒸
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吞拿鱼腩刺身 (2件$200)
话说差唔多食完嘅时候，店员突然请我填意见表，原来lunch全单食物6折！！！！我入嚟𠮶阵冇人话我知😑 早知一个人食两个set😐 不过唔紧要，即刻叫两件吞拿鱼腩先。减价后2件$120，其实唔expect会有几大件，点知！哇我只手指指住𠮶度系块刺身嘅侧面嚟㗎，出乎意料之外咁大件啊！肉厚肥美！虽然唔系最肥最肥𠮶part，但肉质超好超有嚼劲，吞拿鱼味喺口腔久久不散，越食啲油香就越浓，正啊！
吞拿鱼腩刺身
$200
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吞拿鱼腩刺身
$200
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吞拿鱼腩刺身
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面豉汤
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芝麻味浓，甜度适中，不过入面有啲雪粒
芝麻雪糕
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