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2020-05-03
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近排好挂住鹿儿岛和牛而家暂时去唔到住,见到呢间专食和牛我的心心眼出现咗,去度睇menu 午市有定食好特别,咁就叫咗两个定食.❥ ❥ ❥Wagyu Ya Don $498✨一嚟到上咗前菜日式沙律🥗 定食里面有日式黄萝卜🥕咬落去都好爽口,超浓味嘅面豉汤🍲,日式蒸蛋好滑,我仲有个关东煮嘅牛肉萝卜煮得好腍好入味锁住牛肉嘅汤汁✨主菜熊本和王和牛难以形容口感好腍,鹅肝油脂慢慢渗出简直系邪恶😈,海胆一啲都唔输蚀真系好新鲜同埋冇腥味,三文鱼籽爆多,仲有金箔点缀成碗定食一个精粹,整体定食已经非常吸引,好大有惊喜.❥ ❥ ❥和牛肉眼盖定食 $188和牛肉粒🥩用咗喜马拉雅山盐板上,真系好少会见到日式料理用天然板盐放上去,和牛溶解天然板盐提升咗鲜味,再配烧汁同埋蒜片增加牛肉丰富口感,我就比较钟意净系用盐食,可以食到牛肉嘅鲜味另外仲有前菜沙律🥗日式萝卜🥕日式蒸蛋,关东煮牛肉,女士们食份量啱啱好
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Wagyu Ya Don $498
✨一嚟到上咗前菜日式沙律🥗 定食里面有日式黄萝卜🥕咬落去都好爽口,超浓味嘅面豉汤🍲,日式蒸蛋好滑,我仲有个关东煮嘅牛肉萝卜煮得好腍好入味锁住牛肉嘅汤汁
✨主菜熊本和王和牛难以形容口感好腍,鹅肝油脂慢慢渗出简直系邪恶😈,海胆一啲都唔输蚀真系好新鲜同埋冇腥味,三文鱼籽爆多,仲有金箔点缀成碗定食一个精粹,整体定食已经非常吸引,好大有惊喜
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和牛肉眼盖定食 $188
和牛肉粒🥩用咗喜马拉雅山盐板上,真系好少会见到日式料理用天然板盐放上去,和牛溶解天然板盐提升咗鲜味,再配烧汁同埋蒜片增加牛肉丰富口感,我就比较钟意净系用盐食,可以食到牛肉嘅鲜味
另外仲有前菜沙律🥗日式萝卜🥕日式蒸蛋,关东煮牛肉,女士们食份量啱啱好
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