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2016-10-19
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原本想黎食个海胆卵黄饭，但点知当日卖哂，所以转食沾面。Lunch set有三款饭 $48-98，其中二款都抵食。另外沾面也有三款$58-88，价钱都几吸引。因为lunch set加饮品可以平好多。我地点了龙虾沾面和赤虾沾面，追加个芝士饭share黎食。七味粉都常食，黑七味粉味道唔太辛辣，而系比较香的。食前温下书，可以加调味料，但我都系中意原味就甘食，如果汤变冻可要求换个热的石碗，都几贴心。龙虾沾面 $88，配料有竹笋、半熟蛋、紫菜、葱。份量看似好少，但食完超饱，半熟蛋够入味，蛋黄香滑浓郁。个汤仲滚紧够哂热辣辣，用龙虾壳煲制成的汤底鲜橙色好吸引，飘出阵阵香味。质感浓调，都有龙虾味，只系浓得黎偏咸。极太面够粗身，挂到好多浓汤汁，颇为烟韧有咬口，放入汤中耐一点才食，令面更热一点才好味。赤虾沾面 $78，同样配料都是一样。汤底也是很浓厚但反而呢款虾鲜味比龙虾的重，更好味。重点是冇甘咸。搞匀赤虾壳碎味道更提升。粗直面质感也是一样好咬顺滑。两款汤内都有少少猪肉，如果lunch set的沾面都有块叉烧就更好，有点肉食感觉更抵。差唔多食完沾面之前，点了个石烧芝士饭 $20，我地将余下的沾面汤底加入芝士
原本想黎食个海胆卵黄饭，但点知当日卖哂，所以转食沾面。
Lunch set有三款饭 $48-98，其中二款都抵食。另外沾面也有三款$58-88，价钱都几吸引。因为lunch set加饮品可以平好多。
我地点了龙虾沾面和赤虾沾面，追加个芝士饭share黎食。
七味粉都常食，黑七味粉味道唔太辛辣，而系比较香的。
食前温下书，可以加调味料，但我都系中意原味就甘食，如果汤变冻可要求换个热的石碗，都几贴心。
龙虾沾面
$88
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份量看似好少，但食完超饱，半熟蛋够入味，蛋黄香滑浓郁。
龙虾沾面
$88
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质感浓调，都有龙虾味，只系浓得黎偏咸。
龙虾沾面
$88
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赤虾沾面
$78
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赤虾沾面
$78
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搞匀赤虾壳碎味道更提升。
赤虾沾面
$78
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石烧芝士饭
$20
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石烧芝士饭
$20
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$20
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总括，除了比较咸，味道没想像中差，赤虾汤底味道更好，而且有芝士饭好玩又好食。价格也颇吸引。
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