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2023-02-14
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同事请食晏 拣左间佢食过几满意既法国餐厅 @le.bistro.winebeast餐厅既3-course lunch set 258蚊 会定期转下款亦可以补钱食到佢地招牌菜—鸽子皇冠批(ˊo̶̶̷ᴗo̶̶̷`)STARTER◦ Perfect Egg好嚣张既菜式名 果然系刚好既温泉蛋温泉蛋汁配埋薯仔芝士泡沫同脆面包有得唔好食咩？非常smooth同creamy～◦ Langoustine Shrimp Ceviche同事话腌冰岛龙虾刺身同海胆都好鲜甜用左辣根调味 酸酸地带少少芥辣味好开胃.ᐟMAIN COURSE◦ Seared Seabass呢个香煎鲈鱼配左珍珠意粉同马赛海鲜汤鲈鱼煎得唔错 鱼皮香脆 鱼肉保持到嫩滑珍珠意粉我唔太识欣赏佢口感我会形容为实身既珍珠奶茶果啲珍珠( -᷄֊-᷅ )马赛鱼汤几浓 但同事嫌佢味道有啲单调◦ Pithivier of Pigeon and Foie Gras等左半个钟既主角黎啦 新鲜出炉⸜(*ˊᗜˋ*)⸝酥皮上色上得非常靓 充斥住牛油香入面既鸽肉厚肉多汁 岩岩好熟鹅肝提供左独特既内脏油香第一次试呢道菜黎讲可能水准set得有啲高添( ˶'-'˶)DESSERT◦
餐厅既3-course lunch set 258蚊 会定期转下款
亦可以补钱食到佢地招牌菜—鸽子皇冠批(ˊo̶̶̷ᴗo̶̶̷`)
STARTER
◦ Perfect Egg
好嚣张既菜式名 果然系刚好既温泉蛋
温泉蛋汁配埋薯仔芝士泡沫同脆面包有得唔好食咩？
非常smooth同creamy～
◦ Langoustine Shrimp Ceviche
同事话腌冰岛龙虾刺身同海胆都好鲜甜
用左辣根调味 酸酸地带少少芥辣味好开胃.ᐟ
MAIN COURSE
◦ Seared Seabass
呢个香煎鲈鱼配左珍珠意粉同马赛海鲜汤
鲈鱼煎得唔错 鱼皮香脆 鱼肉保持到嫩滑
珍珠意粉我唔太识欣赏佢口感
我会形容为实身既珍珠奶茶果啲珍珠( -᷄֊-᷅ )
马赛鱼汤几浓 但同事嫌佢味道有啲单调
◦ Pithivier of Pigeon and Foie Gras
等左半个钟既主角黎啦 新鲜出炉⸜(*ˊᗜˋ*)⸝
酥皮上色上得非常靓 充斥住牛油香
入面既鸽肉厚肉多汁 岩岩好熟
鹅肝提供左独特既内脏油香
第一次试呢道菜黎讲可能水准set得有啲高添( ˶'-'˶)
DESSERT
◦ Mini Chocolate Fondant
合格正路既心太软
◦ Mille-Feuille
意想不到既呈现方式既拿破仑
酥皮style系非常有空气感同薄脆
系个开心果雪糕无咩开心果味姐|ω・）
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#lastbitematters
#lastbitematters_wanchai
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