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2020-06-06
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位于上环新开嘅餐厅，环境舒服。有唔少喺附近工作嘅OL帮衬，眼见铺面都几旺场。除咗提供茶餐厅大众化嘢食外，另一大特式系全港第一间中西式fusuon菜😍以鲍鱼花胶结合西式主食，非常新颖。花胶鸡扒汤乌冬💲88鸡扒本身会另上，加埋花胶蕃茄汤乌冬。由于食得出用新鲜蕃茄做汤底，味道唔会太浓太劲蕃茄味，反而清清地食到蕃茄嘅原味，健康之选👍🏻花胶有一大块，系有厚度𠮶种，无任何腥味！💗细心位：鸡扒另上保留到鸡皮仍然十分脆口，鸡肉够juicy，十分抵食。古法麻辣花胶意大利面💲98入口第一啖感觉非常惹味，随之而来就有麻麻辣辣嘅感觉，辣味同麻味取得很好平衡，好欣赏调味做得好有层次。面质恰到好处，咬落仲几弹牙😋花胶亦唔系hea你得一小块，而系足足有3块，花胶吸收晒麻辣汁加埋胶质，依家谂起都流口水！必点！. 性价比：4/5总结：店员亲切殷勤，有创意又好食😍.‼️留意到最近IG 有推出自家制辣椒油 $58/支，真系好期待想试，可惜已经光速售罄😩。
花胶鸡扒汤乌冬💲88
鸡扒本身会另上，加埋花胶蕃茄汤乌冬。由于食得出用新鲜蕃茄做汤底，味道唔会太浓太劲蕃茄味，反而清清地食到蕃茄嘅原味，健康之选👍🏻花胶有一大块，系有厚度𠮶种，无任何腥味！💗细心位：鸡扒另上保留到鸡皮仍然十分脆口，鸡肉够juicy，十分抵食。
古法麻辣花胶意大利面💲98
入口第一啖感觉非常惹味，随之而来就有麻麻辣辣嘅感觉，辣味同麻味取得很好平衡，好欣赏调味做得好有层次。面质恰到好处，咬落仲几弹牙😋花胶亦唔系hea你得一小块，而系足足有3块，花胶吸收晒麻辣汁加埋胶质，依家谂起都流口水！必点！
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性价比：4/5
总结：店员亲切殷勤，有创意又好食😍
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‼️留意到最近IG 有推出自家制辣椒油 $58/支，真系好期待想试，可惜已经光速售罄😩。
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