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2018-10-14
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上次在元朗觅食时发现有间日本餐厅，鮨一心，听朋友讲lunch 唔错，今天放假一于来试下㨂左一个寿司十贯，400.00 ， 由师傅即场选出今天新鲜食材，为我们预备黑松露温泉蛋，蛋十分幼滑，蛋味香浓黑醋海藻，海藻滑溜，加埋黑醋，十分开胃左口鱼鲜甜，师傅喺上面加左海藻，味道更特别靖鱼唔腥，比较腍身火炙金目鲷，在鱼表面炙一炙，鱼味香浓，鱼油即是出哂来北寄贝色泽新鲜，入囗爽脆弹牙帆立贝厚身，师傅洒上海盐及柚子，味道更为吸引三文鱼渍，经过酱油腌渍，味道既鲜又有酱油香松茸面豉汤食完寿司，正好饮番热汤，暖暖胃汤十分足料，有松茸菇及爽滑鱼皮添
㨂左一个寿司十贯，400.00 ， 由师傅即场选出今天新鲜食材，为我们预备
黑松露温泉蛋，蛋十分幼滑，蛋味香浓
黑醋海藻，海藻滑溜，加埋黑醋，十分开胃
左口鱼
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火炙金目鲷，在鱼表面炙一炙，鱼味香浓，鱼油即是出哂来
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北寄贝色泽新鲜，入囗爽脆弹牙
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食完寿司，正好饮番热汤，暖暖胃汤十分足料，有松茸菇及爽滑鱼皮添
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