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2016-03-07
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呢间烧肉店系OPENRICE排名见到, 而且友人又想试, 就拣左LUNCH黎食, 因为价钱抵食.LUNCH MENU 有(A-L), 共有12款午餐, 我同友人当然拣烧肉餐啦.仲有追加食品, 都有12款, 生牛肉都好吸引, 但太饱啦, 要留下次再试.LUNCH SET 每款套餐都包舍有 前菜2款, 沙律, 泡菜, 味噌汤, 珍珠米. 仲有SET DRINK : 汽水/ 乌龙茶 / 水. +$30有BEER啤酒由于有碗饭, 所以食完真系好饱. 味噌汤唔过咸.前菜有酱汁煮牛舌, 好软淋又入味 沙律份量多新鲜爽脆, 仲用左柚子醋汁好开胃韩式泡菜仲有3款, 分别有大豆芽, 辣泡菜, 腌菠菜. 韩式炒粉丝带点麻油香.(A) 和牛三宝套餐 ($150) :分别有 薄切和牛, 崩沙腩, 牛小排. 一次试齐三款牛肉好满足.三款牛肉油脂分布都好平均, 入口即溶唔需要咬好耐. 薄切和牛好快烧熟, 入口即溶, 油脂比较多, 满口牛油香.崩沙腩比较少见, 爽软不硬, 好好味. 牛小排唔会好厚身, 牛味浓郁有咬口.(E) 酱汁猪牛鸡套餐 ($95) :用酱汁腌过既牛, 猪, 鸡肉. 牛五花腩, 虽然冇和牛既油脂
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仲有SET DRINK : 汽水/ 乌龙茶 / 水. +$30有BEER啤酒
由于有碗饭, 所以食完真系好饱. 味噌汤唔过咸.
前菜有酱汁煮牛舌, 好软淋又入味 沙律份量多新鲜爽脆, 仲用左柚子醋汁好开胃
韩式泡菜仲有3款, 分别有大豆芽, 辣泡菜, 腌菠菜. 韩式炒粉丝带点麻油香.
$150
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分别有 薄切和牛, 崩沙腩, 牛小排. 一次试齐三款牛肉好满足.
三款牛肉油脂分布都好平均, 入口即溶唔需要咬好耐.
薄切和牛好快烧熟, 入口即溶, 油脂比较多, 满口牛油香.
崩沙腩比较少见, 爽软不硬, 好好味.
牛小排唔会好厚身, 牛味浓郁有咬口.
$95
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用酱汁腌过既牛, 猪, 鸡肉.
牛五花腩, 虽然冇和牛既油脂甘靓, 但上下都有油脂既牛肉, 既重牛味又带油脂香.
猪五花腩, 可能腌过既原因, 好抢火, 未熟就好快烧黑, 所以细火慢烧至全熟.
配韩式泡菜食好好味.
鸡肉都几大份, 啖啖肉好嫩滑,细火烧就唔会好干身. 酱汁腌得好入味. 有辣油, 辣椒粉, 盐提供, 我比较喜欢套餐内附上的酱油. 色泽鲜红, 满布平均的油光.
左边系薄切和牛, 上方系崩沙腩, 右下系牛小排. 一开始当然先试和牛三宝.
$50
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我同友人还追加了牛舌. 呢度既牛舌唔系薄片圆形款.
一块块唔厚唔薄, 睇落唔太吸引. 但估唔到超好味.
好爽口又有肉质感, 同薄切食左阵风既感觉唔同. 而且腌得好够味. 只系柠檬唔新鲜影响外观. 食完去洗手间洗手, 提供洗手液系基本.
但发现有漱口水好贴心, 可以清洁埋个口, 唔怕有难闻口气味.
总括, 食物质素高而价钱抵食, 份量够套餐丰富还有饮品. 环境又大又干净, 新装修坐得好舒服.
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