Nicole La Patissiere (已結業)

吃饱午饭，到四处闲逛，途经大有商场的Nicole La Patissiere，同行好友话不如试试。店内饼点款式不算很多，卖相还算精致。从墙边挂饰所见，主饼师曾到访法国多间厨艺学院学艺，期望饼点一样会有地道水准。今趟只试了香橙Macaron，橙色抢眼夺目，咬下外层有点脆口，接下来是烟韧口感，吃到夹心，奶油滑口，正中部份有橙味果酱溢出，成品富层次。加上甜度刚好，多吃一两件都不觉腻口，期待下回再试其他冻饼甜品。