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2019-11-15
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跟家人聚餐，选了奥海城这家Mad for Garlic，已经不是第一次来，之前试过很不错，很适合我们喜欢香浓惹味的口味。经典凯撒沙律我们还加了$88龙虾尾，简单的一个凯撒沙律即时变了不简单。其实本来这个沙律就跟平时的不一样，铺满了惹味炸蒜片和大量芝士碎，而且伴有烤南瓜片、脆芝士及脆烟肉粒，口感丰富。餐厅还送上蒜蓉包，热辣辣脆脆的软绵绵的，蒜蓉牛油味很滋味。特级海鲜意大利珍珠面第一次吃珍珠面，骤眼看来很像意大利饭。珍珠面口感有点儿烟韧，像吃薏米，粒粒都均匀沾上酱汁，很入味。海鲜丰富，两大只带子，煎得火候刚好，鲜嫩无比；蓝青口口感滑，海虾烤得很香而且肉质爽口，还有很多蚬呢！Garlic snowing pizza这个Pizza之前已经吃过，依然是水准很好。Pizza铺满芝士碎，有菠萝粒和虾仁，味道不会很腻，有少少奶香甜味，加上大量炸蒜片，香脆惹味。烤澳洲牛柳配原个醋渍蒜头及MFG秘制甜香蒜汁牛柳我们选了五成熟，肉质虽没有太多油脂，但依然松软没有筋，牛味也足。醋渍蒜头意想不到的好吃，用醋腌渍过，微酸的很开胃，蒜头口感粉糯，没有刺激喉咙的感觉，甜甜酸酸的，很好味。我们原先打算吃甜品的，但因为太
经典凯撒沙律
我们还加了$88龙虾尾，简单的一个凯撒沙律即时变了不简单。其实本来这个沙律就跟平时的不一样，铺满了惹味炸蒜片和大量芝士碎，而且伴有烤南瓜片、脆芝士及脆烟肉粒，口感丰富。餐厅还送上蒜蓉包，热辣辣脆脆的软绵绵的，蒜蓉牛油味很滋味。
特级海鲜意大利珍珠面
第一次吃珍珠面，骤眼看来很像意大利饭。珍珠面口感有点儿烟韧，像吃薏米，粒粒都均匀沾上酱汁，很入味。海鲜丰富，两大只带子，煎得火候刚好，鲜嫩无比；蓝青口口感滑，海虾烤得很香而且肉质爽口，还有很多蚬呢！
Garlic snowing pizza
这个Pizza之前已经吃过，依然是水准很好。Pizza铺满芝士碎，有菠萝粒和虾仁，味道不会很腻，有少少奶香甜味，加上大量炸蒜片，香脆惹味。
烤澳洲牛柳配原个醋渍蒜头及MFG秘制甜香蒜汁
牛柳我们选了五成熟，肉质虽没有太多油脂，但依然松软没有筋，牛味也足。醋渍蒜头意想不到的好吃，用醋腌渍过，微酸的很开胃，蒜头口感粉糯，没有刺激喉咙的感觉，甜甜酸酸的，很好味。
我们原先打算吃甜品的，但因为太饱的关系，还是放弃了，唯有下次再来试吧。
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