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2019-09-02
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赴约聚旧，走进Main St. Deli才醒觉突然又已一年，巨型汉堡生日饭依然遥遥无期 不过怎样也好，在繁忙劳碌的日子有Comfort Food在旁，也许比庆祝生日更能治愈人心 除了心心念念的香烤猪肋骨外，期间限定的爆谷餐牌亦是我们的目标 Main St. Deli今年再接再厉，与Garrett Popcorn联乘，设计出一系列加入爆谷元素的餐点 原本只是快闪推广，或因民心所向，官方公布延期供应至9月尾，何不趁机会尝尝？ 苦中作乐，先来一点甜；我虽非抹茶控，但不得不说Nuts Lover Milkshake $98很对味 茶味自然无苦涩，甫上桌时根本就是一大杯抹茶牛奶软雪糕，略润，但不浆口又不腻 以甜美带香的Garrett杏仁焦糖爆谷点缀，多点别样嚼感，喝到三分一时已经吃光爆谷了 要来点冶味小食，怎可少数MSD Buffalo Wings $148（六只） $228（十二只）？ 水牛城鸡翼入味而重咸香，鸡皮脂肪少但肉不干硬，与蓝芝士酱实在是绝配 韩辣口味比起水牛城则是温和得多，虽不太有韩感，但味道亦没那么浓，较为大众化 辛辣香浓芝士爆谷相伴，用上红椒粉及辣椒粉等香
不过怎样也好，在繁忙劳碌的日子有Comfort Food在旁，也许比庆祝生日更能治愈人心
除了心心念念的香烤猪肋骨外，期间限定的爆谷餐牌亦是我们的目标
Main St. Deli今年再接再厉，与Garrett Popcorn联乘，设计出一系列加入爆谷元素的餐点
原本只是快闪推广，或因民心所向，官方公布延期供应至9月尾，何不趁机会尝尝？
苦中作乐，先来一点甜；我虽非抹茶控，但不得不说Nuts Lover Milkshake $98很对味
茶味自然无苦涩，甫上桌时根本就是一大杯抹茶牛奶软雪糕，略润，但不浆口又不腻
以甜美带香的Garrett杏仁焦糖爆谷点缀，多点别样嚼感，喝到三分一时已经吃光爆谷了
要来点冶味小食，怎可少数MSD Buffalo Wings $148（六只） $228（十二只）？
水牛城鸡翼入味而重咸香，鸡皮脂肪少但肉不干硬，与蓝芝士酱实在是绝配
韩辣口味比起水牛城则是温和得多，虽不太有韩感，但味道亦没那么浓，较为大众化
辛辣香浓芝士爆谷相伴，用上红椒粉及辣椒粉等香料调味，完全是重口味人士的最爱
坐近出餐区，Barbecue Baby Pork Ribs $268的阵阵酸甜酱香扑鼻而来，令人食指大动
猪肋骨骨边肉香味浓，有点弹牙又不韧，肉面裹满Jack Daniel's烧烤酱，焦香阵阵
薯菜换成今季新推出的烧烤香浓芝士爆谷，轻渗熏烤香，让车打芝味更是突出
就算未能吃到巨型汉堡，也要点一份标准版本的Wagyu Burger $258分享
Monterey Jack芝士呈半融状，与澳洲和牛汉堡扒紧紧结合，让芝味渗进肉香之中
汉堡扒颇厚身又保有几分嚼劲，不失肉汁，夹伴烟肉、酸瓜等配料同食感觉十分丰富
在推广期间可加$25将薯条或沙律升级至爆谷，可是桌上已满是爆谷的身影，蕃薯条就好
在云云肉食之中，发现了Impossible Burger，即是以素牛汉堡扒制作，也是不错的新尝试
The Chicago Cheesecake $148满载招牌芝加哥风味爆谷，既有芝士咸味，又带焦糖甜意
芝士层紥实细滑，没有颗粒结块，芝味柔和，伴著甜脆偏厚的饼底正好，不算过份甜腻
浇上稠浓香甜的拖肥酱，酱汁沿蛋糕面除除流淌而下，成了餐桌上又一自然风景
说起来，近两年与朱古力布朗尼渐渐断了联络，不知不觉由心水之选变成昔日回忆
重逢之时，竟然就直接挑战重量级的Chocolate Brownie Pie $148！
表面铺上杏仁焦糖爆谷及果仁，微微脆感及果仁香为平实不华的布朗尼作点缀
脆脆批底干爽且不油，中和了朱古力及焦糖的甜味，缓解腻感，不过还是与友分享较佳
尝尽三款变奏版甜点，尾声迎来以可可焦糖爆谷入馔的Chocolate & Oreo Cake $148
这亦是我与亲友最喜爱的款式；物如其名，就像Oreo一样黑白层层相间
一稠重，一绵密，双重质感令蛋糕吃起来多点层次，并平衡甜度及润感，感觉负担不重
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