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2023-11-12
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看到这间「Mamaday」在OpenRice咁受欢迎，当然要约朋友周末去尝一尝，知道餐厅是否真的咁受欢迎。一踏进餐厅，Mamaday的装潢绝对是一大亮点，以复古风格为主题，让人彷佛穿越到外地和回到过去。在这个独特的环境中用餐，让人感受到浓厚的复古玩味浓氛围，未开餐之前当然要不断影相打卡啦。餐厅除了装饰得意之外，连餐牌的用字都非常搞鬼。食物种类多元化，落单时记得不用怕羞，直接讲菜式的全名，食饭都要搞笑一下吧。● 唔好抱咁大期望蒲烧鳗鱼蛋包饭（升级原条鳗鱼）虽然餐厅说「唔好抱咁大期望」，但我觉得这道菜真的是色香味俱全，非常高质。原条蒲烧鳗鱼经过独特的烹调方式，肉质鲜嫩多汁，搭配浓浓的蛋包饭的口感更是绝佳每一口都能品味到鳗鱼的独特风味，用料上乘且丰富，绝无偷工减料。● 美利坚合众国草饲牛扒这道菜展现了Mamaday对于食材的高要求。餐厅采用美利坚合众国（美国）的草饲牛肉，肉质鲜嫩，口感丰富，绝不干柴。再搭配上一些香草和调味料，让牛肉的风味更加突出。想不到的是，餐厅还配上芝麻乌冬、虾片和沙津作伴菜，芝麻乌冬味道一流，诚意十足，绝对推介。● 墨仔薄饼配海鲜莎莎墨西哥脆饼的酥脆配上海鲜莎莎，味道简
Lunch
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一踏进餐厅，Mamaday的装潢绝对是一大亮点，以复古风格为主题，让人彷佛穿越到外地和回到过去。在这个独特的环境中用餐，让人感受到浓厚的复古玩味浓氛围，未开餐之前当然要不断影相打卡啦。
餐厅除了装饰得意之外，连餐牌的用字都非常搞鬼。食物种类多元化，落单时记得不用怕羞，直接讲菜式的全名，食饭都要搞笑一下吧。
● 唔好抱咁大期望蒲烧鳗鱼蛋包饭（升级原条鳗鱼）虽然餐厅说「唔好抱咁大期望」，但我觉得这道菜真的是色香味俱全，非常高质。原条蒲烧鳗鱼经过独特的烹调方式，肉质鲜嫩多汁，搭配浓浓的蛋包饭的口感更是绝佳每一口都能品味到鳗鱼的独特风味，用料上乘且丰富，绝无偷工减料。
唔好抱咁大期望蒲烧鳗鱼蛋包饭
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唔好抱咁大期望蒲烧鳗鱼蛋包饭
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这道菜展现了Mamaday对于食材的高要求。餐厅采用美利坚合众国（美国）的草饲牛肉，肉质鲜嫩，口感丰富，绝不干柴。再搭配上一些香草和调味料，让牛肉的风味更加突出。想不到的是，餐厅还配上芝麻乌冬、虾片和沙津作伴菜，芝麻乌冬味道一流，诚意十足，绝对推介。
美利坚合众国草饲牛扒
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美利坚合众国草饲牛扒
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美利坚合众国草饲牛扒
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墨西哥脆饼的酥脆配上海鲜莎莎，味道简直是香甜绝配。另外，海鲜包括有带子、海虾和蟹脚，海鲜都是经调味炒过，非常惹味。一份小食可以尝到多种味道，值得一试。
墨仔薄饼配海鲜莎莎
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墨仔薄饼配海鲜莎莎
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想饮重口味的咖啡，花生酱咖啡沙冰绝对能满足你的味蕾。Mamaday 将花生酱和咖啡完美结合在一起，口感丰富且令人惊喜，每一口都能品味到浓郁的花生酱和咖啡的香气。
花生酱咖啡沙冰
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即使是一杯普通的Cappuccino，咖啡香气都是非常浓郁，奶泡丰富细腻，绝对不会马虎。
Cappuccino
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