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2023-01-08
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朋友推荐位于第三街嘅新鲜手作意粉小店 MANGIA~厨师之前都系Test kitchen出现过 小期待今次系食晏昼 都好多款意粉选择 几抵食性价比都高个人觉得意粉本身比较淡味 口感质地偏硬hahahaa😛 但系个人很喜欢前菜牛肉他他🐮 配左Harrisa Mayo同Pickled jalapeno 特别惹味🤩 Clams al Ajillo (中文唔知系咪译蒜油蚬呢(?))味道亦唔错👍🏻 蚬嘅熟度同汁嘅辣度刚好 个汁仲可以点面包棒食 非常好食得出食物都系用心制作 而且厨师同店员都好nice好好服务会再嚟试吓其他嘢 hehe 📸 1️⃣ Beef Tartare ($128) 2️⃣ Clams al Ajillo ($148)3️⃣ Shredded Beef & Tripe Ragu Pappardelle ($148) 4️⃣ Black Seafood Pasta ($158)
厨师之前都系Test kitchen出现过 小期待
今次系食晏昼 都好多款意粉选择 几抵食性价比都高
个人觉得意粉本身比较淡味 口感质地偏硬hahahaa😛
但系个人很喜欢前菜牛肉他他🐮
配左Harrisa Mayo同Pickled jalapeno 特别惹味🤩
Clams al Ajillo (中文唔知系咪译蒜油蚬呢(?))味道亦唔错👍🏻
蚬嘅熟度同汁嘅辣度刚好 个汁仲可以点面包棒食 非常好
食得出食物都系用心制作 而且厨师同店员都好nice好好服务
会再嚟试吓其他嘢 hehe
📸
1️⃣ Beef Tartare ($128)
2️⃣ Clams al Ajillo ($148)
3️⃣ Shredded Beef & Tripe Ragu Pappardelle ($148)
4️⃣ Black Seafood Pasta ($158)
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