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2015-11-01
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出发去海洋公园之前，就系紧系要医饱个肚先系铜锣湾行下睇下，最后就睇中左Burgeroom.11点左右，仲未到食饭时间，所以人就唔多室内装潢高雅，颇有情调田园沙律沙律上枱时，吓了我和朋友一跳。想不到在铜锣湾一份42元的沙律，份量居然如此充足，采用的是新鲜蔬菜，它和其他店铺的不同之处，是使用了大蕃茄，并不是常用的小蕃茄，质量还很不错，可吃得出甜味 若觉得薯条和汉堡太热气，可选择多叫一份沙律来取平衡Iced Peach Fruit Tea桃味果香不俗，没有街外果汁的死甜但仍保留了啖淡桃香， 初尝可能会觉得味道较为清淡但配了汉堡较为浓味的食物，则起了中和的作用相得益彰Apple Juice是较少见的果汁品牌，引入此牌子是聪明之举，其形象和外观设计十分符合Burgeroom的路线吉烈大虾蛋汉堡汉堡会切开两份上，每份均有一个拳头般大小，不单份量充足，味道亦相当不俗！吉列大虾炸得刚好，松脆的表层下包裹著鲜弹的大虾，再配合店铺包含酸瓜的特制酱汁，大大减低了热气的感觉，而另一主角—鸡蛋，处于半流心的状况，不会过实。再加上蕃茄和生菜的配合，提升了汉堡的清新气息。大烤菇鳕鱼柳汉堡烤菇没有草青味，可惜菇味不
系铜锣湾行下睇下，最后就睇中左Burgeroom.
11点左右，仲未到食饭时间，所以人就唔多室内装潢高雅，颇有情调
田园沙律
$42
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沙律上枱时，吓了我和朋友一跳。
想不到在铜锣湾一份42元的沙律，份量居然如此充足，
采用的是新鲜蔬菜，
它和其他店铺的不同之处，是使用了大蕃茄，并不是常用的小蕃茄，
质量还很不错，可吃得出甜味
若觉得薯条和汉堡太热气，可选择多叫一份沙律来取平衡
Iced Peach Fruit Tea
$38
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桃味果香不俗，没有街外果汁的死甜
但仍保留了啖淡桃香， 初尝可能会觉得味道较为清淡
但配了汉堡较为浓味的食物，则起了中和的作用
相得益彰
Apple Juice
$28
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是较少见的果汁品牌，
引入此牌子是聪明之举，
其形象和外观设计十分符合Burgeroom的路线
吉烈大虾蛋汉堡
$90
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汉堡会切开两份上，每份均有一个拳头般大小，
不单份量充足，味道亦相当不俗！
吉烈大虾蛋汉堡
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再配合店铺包含酸瓜的特制酱汁，大大减低了热气的感觉，
而另一主角—鸡蛋，处于半流心的状况，不会过实。
再加上蕃茄和生菜的配合，提升了汉堡的清新气息。
大烤菇鳕鱼柳汉堡
$105
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烤菇没有草青味，可惜菇味不太出，只吃得出它的质感
鳕鱼柳外层炸得脆卜卜，
内里肉质嫩滑，有鱼味、新鲜，不俗
这款汉堡有多层不同质感的材料，口感特别
值得一试
粗薯条
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而且质地比较结实，相当有口感
有惊喜﹗
是一间会回头的餐厅
下次更想尝试芝士旋风薯条和鹅肝汉堡
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