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2010-05-07
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来自日本 Mother's Crepe 集团的甜品店，主要售卖日式班戟和软雪糕。Crepe是由日本进口小麦面粉及北海道鸡蛋制造，配以日本制低脂植脂鲜忌廉，采用脂肪含量只有26%的低胆固醇蔬菜脂肪制成，味道甜而不腻，入口幼滑。高品质的软雪糕由日本进口，是日本稳占软雪糕市场首位的著名品牌''日世''提供。不经人手调配，最正宗日本风味。''日世''软雪糕使用成本比一般软雪糕昂贵、从北海道及琵琶湖牧场新鲜搾取的牛乳制成。Crepe 做得相当薄身，入口有点烟韧口感，确实不错的$38。抹茶红豆配牛奶软雪糕：牛奶软雪糕上有些抹茶粉，抹茶味淡，真不但营养价值高，而且味道特别香浓，带有牛奶的天然膻味，质地幼滑。红豆份量偏小，但甜度ok。$25。可可酱香蕉：这是最受欢迎的。虽然份量不多，但吃吃来与忌廉很匹配。$28。吉士草莓酱草莓：吉士酱唔明显，<唔知系咪唔系即食的关系>，草莓酱草莓酸酸甜甜，颇开胃的。$34。蕃茄酱吞拿鱼芝士饼：蕃茄味并非很浓，但咸咸的吞拿鱼，芝士细细片，但味浓，不错。$31。可可酱香蕉布朗尼饼：个饼好迷你，味道比想像中的好
Crepe是由日本进口小麦面粉及北海道鸡蛋制造，配以日本制低脂植脂鲜忌廉，采用脂肪含量只有26%的低胆固醇蔬菜脂肪制成，味道甜而不腻，入口幼滑。
高品质的软雪糕由日本进口，是日本稳占软雪糕市场首位的著名品牌''日世''提供。不经人手调配，最正宗日本风味。''日世''软雪糕使用成本比一般软雪糕昂贵、从北海道及琵琶湖牧场新鲜搾取的牛乳制成。
Crepe 做得相当薄身，入口有点烟韧口感，确实不错的
$38。抹茶红豆配牛奶软雪糕：牛奶软雪糕上有些抹茶粉，抹茶味淡，真不但营养价值高，而且味道特别香浓，带有牛奶的天然膻味，质地幼滑。红豆份量偏小，但甜度ok。
$25。可可酱香蕉：这是最受欢迎的。虽然份量不多，但吃吃来与忌廉很匹配。
$28。吉士草莓酱草莓：吉士酱唔明显，<唔知系咪唔系即食的关系>，草莓酱草莓酸酸甜甜，颇开胃的。
$34。蕃茄酱吞拿鱼芝士饼：蕃茄味并非很浓，但咸咸的吞拿鱼，芝士细细片，但味浓，不错。
$31。可可酱香蕉布朗尼饼：个饼好迷你，味道比想像中的好
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