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2018-09-26
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又到星期二，番工番到累啦，总会想食一餐美食，经过朋友介绍之下，我到了位于圆方的3楼平台的超高质素*McSorley‘s Brewhouse & Grill (尖沙咀圆方)*餐厅是食爱尔兰菜出名的，一入去，便有外籍人士欢迎，感觉自己去了高尚的地方吃饭，职员大部份都是说英文的，有点感觉自己身在外国，再加上餐厅的豪华装修，更有外国的感觉，餐厅共分为两层，底层的大厅内还设有两个大萤光幕，可以饮酒之余，更可享受到精彩的球赛🏀而上一层，就比较适合客人聊天的地方，灯光有点昏暗，更带出宁静的气氛，令人有畅所欲言的感觉， 与朋友聚餐便一流了！在店员的推介下，我和朋友叫了两道菜，分别是招牌海鲜意粉，香焗芝士通心粉，卡珍鸡翼！首先要称赞一下海鲜意粉，海鲜份量劲多，包括有五只虾，三只大青口，和零碎的龙虾肉，海鲜都十分新鲜，而不是冰鲜的，虽然说是零碎的龙虾肉，但那些龙虾肉都很多，差不多每一啖都可以吃到一至两旧龙虾肉，厨师很细心，分别五只虾都会剥壳，适合朋友一起分享，而且意粉汁是师傅特制的，但很适合各人的口味，不会感觉太油腻，但又浓味，这个酱汁十分特别，一定在外边的餐厅吃不到，果然是招牌菜👍🏻第二道是香焗芝士通心
餐厅是食爱尔兰菜出名的，一入去，便有外籍人士欢迎，感觉自己去了高尚的地方吃饭，职员大部份都是说英文的，有点感觉自己身在外国，再加上餐厅的豪华装修，更有外国的感觉，
餐厅共分为两层，底层的大厅内还设有两个大萤光幕，可以饮酒之余，更可享受到精彩的球赛🏀而上一层，就比较适合客人聊天的地方，灯光有点昏暗，更带出宁静的气氛，令人有畅所欲言的感觉， 与朋友聚餐便一流了！
在店员的推介下，我和朋友叫了两道菜，分别是招牌海鲜意粉，香焗芝士通心粉，卡珍鸡翼！
首先要称赞一下海鲜意粉，海鲜份量劲多，包括有五只虾，三只大青口，和零碎的龙虾肉，海鲜都十分新鲜，而不是冰鲜的，虽然说是零碎的龙虾肉，但那些龙虾肉都很多，差不多每一啖都可以吃到一至两旧龙虾肉，厨师很细心，分别五只虾都会剥壳，适合朋友一起分享，而且意粉汁是师傅特制的，但很适合各人的口味，不会感觉太油腻，但又浓味，这个酱汁十分特别，一定在外边的餐厅吃不到，果然是招牌菜👍🏻
第二道是香焗芝士通心粉($62)，那个通心粉最特别的是芝士特别多，用的芝士都是外国进口的，分量看落很小，很细，但只要一拎起，便可以轻易做到拉丝的效果，而且因为焗的时间刚刚好，令芝士更融入通心粉，而且每一粒通心粉内，都有芝士在内，只要吃每一粒通心粉都可以轻易地食岀，入面都有满满的软心芝士，这个价钱吃到满多的芝士通心粉，简直十分超值，就算自己把整个吃完，都不会感觉饱了，喜爱吃芝士的朋友必定要品尝一下！
第三道是卡珍鸡翼，鸡翼是脆脆的，厨师是把鸡翼简单地调味一下，便轻轻的炸。鸡翼外脆肉嫩，炸的时间也刚刚好，不会感觉太油腻，再配上特制的烤酱汁，令味道更突出！烤酱汁也是厨师自己调配的！再配上脆脆的青瓜条，更加可以减退油腻的感觉，青瓜也可令女士减少担心吃完炸的食物， 皮肤会变差的感觉。
出边很少餐厅，会这样搭配，所以真的需要称赞这间餐厅的用心👍🏻
整体感觉，店员十分和谐，友善，环境和座位都很舒适，绝对适合无论任何时间，朋友聚会的地方！
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