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2021-10-22
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经过元朗,被After Ten简约风吸引,决定去食叹个靓brunch,不竟好耐冇自己陪自己好好出去食一餐。餐厅楼底高,装修以白色为主,枱与枱之间距离大,整体好有空间感。点咗奶油鸡肉蘑菇可丽饼做为brunch。一上菜闻到淡淡嘅奶油味。奶油汁内用上好多香料,所以食落有香草味,唔腻。质地好creamy,包著鸡肉同蘑菇,令鸡肉食落唔会嚡。对于Crepe 嘅好坏,可丽饼底举足轻重。Crepe厚薄适中,中间有烟韧感,边边位仲有少少脆。味道上Crepe本身都好香蛋味。份量比想像中大,Crepe两大卷,入面放满鸡肉同蘑菇,啖啖都好丰富。Dark Mocha 用咗70% 可可,一黎就有一阵可可香。味道有层次,首先系可可嘅甜,之后系微苦,roaster过嘅味,最后到咖啡回甘。随著一啖又一啖饮咖啡,Me time差唔多完。饮完仲keep到靓靓拉花,之前学过拉花,知道每朵花背后都藏著心思同练习,要多加欣赏。
餐厅楼底高,装修以白色为主,枱与枱之间距离大,整体好有空间感。
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点咗奶油鸡肉蘑菇可丽饼做为brunch。一上菜闻到淡淡嘅奶油味。奶油汁内用上好多香料,所以食落有香草味,唔腻。质地好creamy,包著鸡肉同蘑菇,令鸡肉食落唔会嚡。对于Crepe 嘅好坏,可丽饼底举足轻重。Crepe厚薄适中,中间有烟韧感,边边位仲有少少脆。味道上Crepe本身都好香蛋味。份量比想像中大,Crepe两大卷,入面放满鸡肉同蘑菇,啖啖都好丰富。
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Dark Mocha 用咗70% 可可,一黎就有一阵可可香。味道有层次,首先系可可嘅甜,之后系微苦,roaster过嘅味,最后到咖啡回甘。
随著一啖又一啖饮咖啡,Me time差唔多完。饮完仲keep到靓靓拉花,之前学过拉花,知道每朵花背后都藏著心思同练习,要多加欣赏。
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