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2008-10-20
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有人请食饭，地点由我拣，我拣左呢间。是晚叫了Mussels, Prawn Madras, Steak Diane,house wine x 2.首先想表扬呢度既老伙记服务亲切，兼发自内心，身为食客既我亦感受到他们对自己工作既热诚同自豪，我相信Jimmy's Kitchen老细一定非常厚待同尊重他们呢。好嘞讲讲d野食1）忌廉白酒煮青口，$120十二只。不太”好“青口的我今次真大开眼界，原来mussel可以o甘肥美鲜甜，第一次觉得青口鲜甜度可以比美生蚝，但黎得柔和一些，收敛一些。如果比喻生蚝系Fight Club 里面既Brad Pitt，那青口就是Devil's Advocate里面西装骨骨既Keanu Reeves。一个粗犷，一个温文。2）咖哩虾，这个比较特别既系随虾付送既薄脆片同全盒式放置既酱/配料。d虾用咖哩粉干炒过，偏咸（送饭OK既），但好辣吓，愈食愈辣，辣到食吾到o甘滞。(因我只享受少辣）3）Steak Diane 8oz. 首先好庆幸自己无拣14oz既其他牛扒类，见到隔黎枱个份量，感觉好似成只牛放左系只碟度（当然系夸张法，但都有寸几厚，面积大过一只手指略为摊开几手板），吓我一
是晚叫了
Mussels, Prawn Madras, Steak Diane,house wine x 2.
首先想表扬呢度既老伙记服务亲切，兼发自内心，身为食客既我亦感受到他们对自己工作既热诚同自豪，我相信Jimmy's Kitchen老细一定非常厚待同尊重他们呢。
好嘞讲讲d野食
1）忌廉白酒煮青口，$120十二只。不太”好“青口的我今次真大开眼界，原来mussel可以o甘肥美鲜甜，第一次觉得青口鲜甜度可以比美生蚝，但黎得柔和一些，收敛一些。如果比喻生蚝系Fight Club 里面既Brad Pitt，那青口就是Devil's Advocate里面西装骨骨既Keanu Reeves。一个粗犷，一个温文。
2）咖哩虾，这个比较特别既系随虾付送既薄脆片同全盒式放置既酱/配料。d虾用咖哩粉干炒过，偏咸（送饭OK既），但好辣吓，愈食愈辣，辣到食吾到o甘滞。(因我只享受少辣）
3）Steak Diane 8oz. 首先好庆幸自己无拣14oz既其他牛扒类，见到隔黎枱个份量，感觉好似成只牛放左系只碟度（当然系夸张法，但都有寸几厚，面积大过一只手指略为摊开几手板），吓我一跳。 讲番碟扒，要半熟，火候控制得宜，肉汁、肉味均出息，虽然少了我至爱既炭烧味，但也不失为一个食扒既好地方呢。
最后当然要多谢那位慷慨地请我食呢餐饭既人啦！
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