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2022-04-05
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[ 杂锦蘑菇墨西哥薄饼 ]墨西哥薄饼称为 Quesadilla,以上下餠皮夹著馅料,外皮边脆,中心部份带点烟靭。内里夹著蘑菇,洋葱,芝士等配料,加上薄饼上的湿润牛油果,吃下惹味不干身,妈妈很喜欢。墨西哥菜的另一必点,便是玉米餠。玉米餠烟靭包著满溢的丰富的馅料,很吸引哦。当中包括:大量豆蓉,洋葱,蕃茄,蟹肉等等。豆蓉和蟹肉量多,软绵绵,配上洋葱粒等增加口感,超有墨西哥风味的。SHOP: Cali-Mex Bar & Grill (赤柱大街) 赤柱赤柱大街90号地下
墨西哥薄饼称为 Quesadilla,以上下餠皮夹著馅料,外皮边脆,中心部份带点烟靭。内里夹著蘑菇,洋葱,芝士等配料,加上薄饼上的湿润牛油果,吃下惹味不干身,妈妈很喜欢。
[蟹肉烤玉米饼皮卷 ]
墨西哥菜的另一必点,便是玉米餠。玉米餠烟靭包著满溢的丰富的馅料,很吸引哦。
当中包括:大量豆蓉,洋葱,蕃茄,蟹肉等等。豆蓉和蟹肉量多,软绵绵,配上洋葱粒等增加口感,超有墨西哥风味的。
SHOP: Cali-Mex Bar & Grill (赤柱大街)
赤柱赤柱大街90号地下
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