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2023-07-08
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百思不解点解可以系其中一间米芝莲2023 guide里面餐厅1. 餐厅其中一个特色菜式臭豆腐，明知有臭豆腐，餐厅应该注重下餐厅里面冷气抽风，当晚食饭完全没有感受到抽风和冷气，成个感觉完全系街边臭豆腐店咁，instead of 一间上海菜。2. 糖醋小排骨， 排骨肉”鞋“，再者个一d糖醋都感受唔到，个醋味十分奇怪，仲食到其他香料味道。可能系师傅比较心急？夹完A菜唔记得洗下厨具再整糖醋小排骨。3.担担面，面系热，但系个汤系凉既，捞开之后成碗野都冻晒。都系𠮶句可能师傅太忙，唔记得热住个汤底？4.当日有位服务员问要吾要分汤，已经讲到明唔需要但佢下一秒就系个砂锅度夹起只鸡出黎。又一个百思不解既位。成个食饭体验感觉和味觉都非常不好....
1. 餐厅其中一个特色菜式臭豆腐，明知有臭豆腐，餐厅应该注重下餐厅里面冷气抽风，当晚食饭完全没有感受到抽风和冷气，成个感觉完全系街边臭豆腐店咁，instead of 一间上海菜。
2. 糖醋小排骨， 排骨肉”鞋“，再者个一d糖醋都感受唔到，个醋味十分奇怪，仲食到其他香料味道。可能系师傅比较心急？夹完A菜唔记得洗下厨具再整糖醋小排骨。
3.担担面，面系热，但系个汤系凉既，捞开之后成碗野都冻晒。都系𠮶句可能师傅太忙，唔记得热住个汤底？
4.当日有位服务员问要吾要分汤，已经讲到明唔需要但佢下一秒就系个砂锅度夹起只鸡出黎。又一个百思不解既位。
成个食饭体验感觉和味觉都非常不好....
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