神石燒牛扒炸物專門店 (已結業)

这次到元朗YOHO MALL II期 一试神石烧「神石焼きビーフステーキ」！店铺位于二期三楼，还未走到餐厅门口已经嗅到阵阵铁板烧香味，店内有多款靓牛选择，包括日本A5佐贺和牛、吉列日本鹿儿岛A5和牛、美国金装黑毛和牛、美国极级黑安格斯牛等等，更有些海鲜选择，例如日本池鱼、日本赤鲷、海鳗西京烧等等。Jinseki Steak餐厅先在门外点餐，然后店员会提供BiBi机器，放到指定位置后，店员便会送上食物。而座位前方位置就有些调味料，包括岩盐、黑胡椒、烧肉汁及日式吉列汁等等。餐具、前菜就需要自行到自助区领取，前菜有沙律、日式面豉汤、泡菜牛肉汤及白饭等等。大家要紧记到自助区时，要戴回口罩。美国SRF金装和牛西冷HKD 199｜150G同碟有脂肪粒，可先在石板上烧，然后再铺上和牛西冷。和牛西冷油花分布平均，感觉不油腻，反而牛味很突出及浓郁油脂丰富，烧的时间长了也不会粗糙和牛甜度、鲜嫩度、多汁度都很高，而且有嚼劲美国极黑豚HKD 109｜200G有一张纸铺在黑豚上，并听到油花吱吱声，很吸引，很想快点吃！！等待一阵子后就反转黑豚，不过油花仍继续弹，大家要小心一点。由于是豚肉，大家要烧得全熟呀！同碟更