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2010-01-16
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忙了一整天，当然要买点甜头慰劳下自己。记起在apm内开了一档mochi店，便在补习过后去买了。这个mochi档位不太好找，在哪个电梯下...我已忘记了~但光顾他的人客还是很多，人气不灭，店员亦忙过不停。我还颇欣赏他的服务，有两个服务员站在档位附近，当有客人order便会落单，我这个绿茶的超级粉丝当然会点抹茶，这次还尝了紫芋味，两个也不过$18，蛮抵食喇。mochi，在我的印象中，应该像糯米团一样，不过这里的较像糯米雪糕，但现实又不是，反而像冰皮月饼，连内馅的质感也是相似的。先是一层外表皮，然后一层内馅，再一层cream，吃下去，第一个感觉是：「这外皮还真厚喔...-.,-」但内馅和cream的味道很配，很快便融化在口腔之中，这次的绿茶和紫芋的味道也很浓，不会淡淡的，满足了我的心灵。若外皮薄一点就更好了
记起在apm内开了一档mochi店，便在补习过后去买了。
这个mochi档位不太好找，在哪个电梯下...我已忘记了~
但光顾他的人客还是很多，人气不灭，店员亦忙过不停。
我还颇欣赏他的服务，有两个服务员站在档位附近，当有客人order便会落单，
我这个绿茶的超级粉丝当然会点抹茶，这次还尝了紫芋味，
两个也不过$18，蛮抵食喇。
mochi，在我的印象中，应该像糯米团一样，不过这里的较像糯米雪糕，
但现实又不是，反而像冰皮月饼，连内馅的质感也是相似的。
先是一层外表皮，然后一层内馅，再一层cream，
吃下去，第一个感觉是：「这外皮还真厚喔...-.,-」
但内馅和cream的味道很配，很快便融化在口腔之中，
这次的绿茶和紫芋的味道也很浓，不会淡淡的，满足了我的心灵。
若外皮薄一点就更好了
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