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2025-02-20
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位于铜锣湾的The Old Book Store内装以古老书店为主题，餐厅放满古老嘅艺术品同装饰，复古英伦风为主的典雅木质装潢，配上落地玻璃，打卡一流！⸝⸝⸝♡ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ʕ´•ᴥ•`ʔ ‧˚ 1️⃣ 蟹肉南瓜忌廉汤配意式面包 🥖🎃🦀呢碗汤劲creamy😍南瓜充满甜味🎃蟹肉有鲜味🦀质感幼滑如丝绸🥰意式面包外脆内软😋蘸上浓汤🤭💯口感更丰富更有层次🤤为整个晚餐定下了浪漫的基调💖2️⃣ 水牛芝士沙律 🥗🧀🌿新鲜水牛芝士口感软糯😝奶香四溢🤤搭配清爽沙律菜🥬和酸甜酱汁😗平衡了芝士既腻感😋！ 沙律菜非常新鲜爽脆🤓睇得出厨师既用心❤️3️⃣ 炙烧焦糖鹅肝🔥🍞🦢好出色🥺鹅肝劲厚🤪非常肥美😝鹅肝表面微微焦脆😜入面油脂丰富🤪配埋多士同沾上旁边的黑醋汁一齐食唔会腻😍4️⃣ 北海道珍宝带子🌊🇯🇵丰厚肉身极富弹性 😉 味道鲜甜口感清爽 😋 入口啖啖肉😙每人一粒真系唔够喉🤨5️⃣威灵顿牛柳配黑松露酱 🥩🍄🇫🇷功夫多不在话下🤭威灵顿牛柳外酥内嫩🤨酥皮层次分明😇 切开时个酥皮有少少甩皮😢牛柳的熟度掌握得啱啱好😄牛柳肉汁丰富🤤！肉质富弹性🤩牛味香浓😊黑松露酱香气浓郁☺️✨绝对系情人节晚餐既重头戏！💖
⸝⸝⸝♡ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ʕ´•ᴥ•`ʔ ‧˚ 1️⃣ 蟹肉南瓜忌廉汤配意式面包 🥖🎃🦀
呢碗汤劲creamy😍南瓜充满甜味🎃蟹肉有鲜味🦀质感幼滑如丝绸🥰意式面包外脆内软😋蘸上浓汤🤭💯口感更丰富更有层次🤤为整个晚餐定下了浪漫的基调💖
2️⃣ 水牛芝士沙律 🥗🧀🌿新鲜水牛芝士口感软糯😝奶香四溢🤤搭配清爽沙律菜🥬和酸甜酱汁😗平衡了芝士既腻感😋！ 沙律菜非常新鲜爽脆🤓睇得出厨师既用心❤️
3️⃣ 炙烧焦糖鹅肝🔥🍞🦢
好出色🥺鹅肝劲厚🤪非常肥美😝鹅肝表面微微焦脆😜入面油脂丰富🤪配埋多士同沾上旁边的黑醋汁一齐食唔会腻😍
4️⃣ 北海道珍宝带子🌊🇯🇵丰厚肉身极富弹性 😉 味道鲜甜口感清爽 😋 入口啖啖肉😙每人一粒真系唔够喉🤨
5️⃣威灵顿牛柳配黑松露酱 🥩🍄🇫🇷功夫多不在话下🤭威灵顿牛柳外酥内嫩🤨酥皮层次分明😇 切开时个酥皮有少少甩皮😢牛柳的熟度掌握得啱啱好😄牛柳肉汁丰富🤤！肉质富弹性🤩牛味香浓😊黑松露酱香气浓郁☺️✨绝对系情人节晚餐既重头戏！💖
威灵顿牛柳配黑松露酱
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威灵顿牛柳配黑松露酱
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龙虾肉质鲜美弹牙🤤焗得恰到好处，肉汁饱满，每一口都充满浓郁的芝士香气🧀！巴马臣芝士的咸香与龙虾的鲜甜完美融合，让人欲罢不能🤤！龙虾的个头很大，肉质饱满，非常满足！焗的时间掌握得很好，龙虾肉保持了鲜嫩的口感，不会过老👍！这道菜绝对是海鲜爱好者的福音！🌊
巴马臣芝士焗开边龙虾
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喔！甜点既名好特别！💔🌹🍫 原来系朱古力芝士蛋糕🍫🍰！miss mochi最爱之一！😍 外层忌廉包裹著整个蛋糕🎂忌廉的质地非常柔滑☁️ 朱古力有少少苦加埋芝士🧀好夹！😊 蛋糕面傦仲有焦糖脆脆同开心果碎😍 焦糖脆脆香甜酥脆☺️蛋糕中间拖糖酱更系点睛之笔！🍯 拖糖酱甜味同黏稠口感🤩增添口感😎
寂寞恋人
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蜂蜜红茶温暖香甜🍯享用完丰富大餐后，一杯温暖的蜂蜜红茶可以帮助消化😝
⸝⸝⸝♡ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ʕ´•ᴥ•`ʔ ‧˚ 📍铜锣湾谢斐道535号Tower 535地下1号舖
🚇 港铁铜锣湾站D4出口,步行约3分钟
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