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等级4
2015-12-02 1852 浏览
早前听到在湾仔上班的朋友提到他office附近的食厦QRE Plaza有家新开的韩国料理餐厅MOMOJEIN,环境与食物都相当不错,而且厨师更是来自韩国的型厨,据说在韩国是蛮有名气的呢。那时已经决定一定要找日过来吃吃。这晚我们的饭聚就选定MOMOJEIN。一踏进餐厅,果然眼前一亮。环境气氛比前一般韩国菜餐馆来得型格得多。餐厅装修以柔和的浅木色为主,空间感不错。处处摆放了清新小盘栽,加上大窗户,给人轻松清新的感觉。MOMOJEIN menu上的菜式都是新派演绎的传统韩国菜。这晚我们吃的都是店方推介菜式。而令我印象最难忘,就是「烤牛肉饼」($82)。掌心般大小的牛肉饼外层是韩国传统甜饼(Hotteok),咬落外微脆而内里微甜软糯。牛肉肉饼馅料味道浓郁多汁,超美味。绝对是来到Momojein的必吃item!(不过据知目前这牛肉饼只于晚市供应)另一道我很喜欢的菜式就是原只韩式炸鸡 ($230)。鸡肉炸得皮香脆而肉香甜,不会太干。伴著炸鸡的炸莲藕片同样炸得香脆不油腻,薄脆香口,大爱!韩烧牛肋肉 ($340),牛肋肉烧香后预先切成小块,大家吃起来更方便。肉烧得香喷喷,味道又浓郁,净吃已经够好吃。如
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早前听到在湾仔上班的朋友提到他office附近的食厦QRE Plaza有家新开的韩国料理餐厅MOMOJEIN,环境与食物都相当不错,而且厨师更是来自韩国的型厨,据说在韩国是蛮有名气的呢。那时已经决定一定要找日过来吃吃。
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这晚我们的饭聚就选定MOMOJEIN。一踏进餐厅,果然眼前一亮。环境气氛比前一般韩国菜餐馆来得型格得多。
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餐厅装修以柔和的浅木色为主,空间感不错。处处摆放了清新小盘栽,加上大窗户,给人轻松清新的感觉。
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MOMOJEIN menu上的菜式都是新派演绎的传统韩国菜。这晚我们吃的都是店方推介菜式。而令我印象最难忘,就是「烤牛肉饼」($82)。
MOMOJEIN - 烤牛肉饼
$82
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掌心般大小的牛肉饼外层是韩国传统甜饼(Hotteok),咬落外微脆而内里微甜软糯。牛肉肉饼馅料味道浓郁多汁,超美味。绝对是来到Momojein的必吃item!(不过据知目前这牛肉饼只于晚市供应)
MOMOJEIN - 烤牛肉饼
$82
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MOMOJEIN - 烤牛肉饼
$82
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另一道我很喜欢的菜式就是原只韩式炸鸡 ($230)。鸡肉炸得皮香脆而肉香甜,不会太干。
MOMOJEIN - 原只韩式炸鸡
$230
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伴著炸鸡的炸莲藕片同样炸得香脆不油腻,薄脆香口,大爱!
MOMOJEIN - 原只韩式炸鸡
$230
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韩烧牛肋肉 ($340),牛肋肉烧香后预先切成小块,大家吃起来更方便。
MOMOJEIN - 韩烧牛肋肉
$340
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肉烧得香喷喷,味道又浓郁,净吃已经够好吃。如果能吃芫茜的朋友,记得试试牛肉加上旁边的芫茜沙律一起吃,效果多份清新,更滋味呢。
MOMOJEIN - 韩烧牛肋肉
$340
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韩式豆酱牛肉锅 ($108),用上较少吃到的牛胸腩部位。
MOMOJEIN - 韩式豆酱牛肉锅
$108
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牛胸腩与香甜的豆酱和薯仔一起煮,吃起来有很家常菜feel。
MOMOJEIN - 韩式豆酱牛肉锅
$108
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以往吃人参炖鸡 ($79),汤和料的份量都很大,基本上吃一份就已经是一餐饭。MOMOJEIN这里的新派人参炖鸡汤,份量轻盈得多。我们2-3位朋友share一份后还可以有quota吃其他食物。
MOMOJEIN - 人参炖鸡
$79
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鸡腿肉卷著红米、黑糯米、红豆等,取替传统把米饭酿在原只鸡内,这个新作法既精致,吃起来亦更方便。奶白色的鸡汤汤头味道清甜,药材味道相当轻,饮起来很顺喉。
MOMOJEIN - 人参炖鸡
$79
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这夜甜品选了焦糖果仁甜饼 ($85)。甜饼与刚才的牛肉饼一样,食起来烟烟韧韧。
MOMOJEIN - 焦糖果仁甜饼
$85
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甜饼配上云尼拿雪糕,以及果仁和杂莓,不只卖相色彩吸引,也感觉吃得较健康。
MOMOJEIN - 焦糖果仁甜饼
$85
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MOMOJEIN - 韩国米酒
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与朋友这夜在MOMOJEIN边吃著精致新派韩国菜、边喝韩国米酒,轻松聊天,实在写意。以后与朋友韩聚又多个好地方啦!
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
人均消费
$320 (晚餐)
推介美食
MOMOJEIN - 烤牛肉饼
$ 82
MOMOJEIN - 烤牛肉饼
$ 82
MOMOJEIN - 原只韩式炸鸡
$ 230
MOMOJEIN - 原只韩式炸鸡
$ 230
MOMOJEIN - 韩烧牛肋肉
$ 340
MOMOJEIN - 韩烧牛肋肉
$ 340