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2009-02-10
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7-2-2009被食友 FoodieWil 的 signature hot chocolate 相片引到流晒口水, 呢日由「Dessert Monster Club 会长」/「甜魔之首」带队, 一行劲多人0黎到几隔涉的呢度扫餐牌, 未坐低已超兴奋! 0黎到当然先一人一杯 signature hot chocolate... 细细的一杯, 面头有一块好薄好薄的朱古力 "long" 0系面, 下面的就系好热的朱古力奶, 放耐少少 / 郁一郁只杯, 下面朱古力奶的热力就会令面头的劲薄 layer 溶起来, 卖相极吸引! 一路睇佢溶一路饮, 仲正 -- 质地好幼滑, 但又会「浆」住喉咙的, 朱古力味极香浓, 带点咖啡0个种甘苦, aftertaste 极强烈, 正! 饮完一杯咁劲0既朱古力, 其实都几饱滞, 但我饮过最好饮的 hot chocolate 真系非佢莫属, 极力推介!除0左 hot chocolate, 大家亦叫了几款 chocolate tasting menu share 食... 印象最深系落了陈皮0系中间0个只 chocolate, 估唔到味道几夹, 几得意; 另一估
被食友 FoodieWil 的 signature hot chocolate 相片引到流晒口水, 呢日由「Dessert Monster Club 会长」/「甜魔之首」带队, 一行劲多人0黎到几隔涉的呢度扫餐牌, 未坐低已超兴奋!
0黎到当然先一人一杯 signature hot chocolate... 细细的一杯, 面头有一块好薄好薄的朱古力 "long" 0系面, 下面的就系好热的朱古力奶, 放耐少少 / 郁一郁只杯, 下面朱古力奶的热力就会令面头的劲薄 layer 溶起来, 卖相极吸引! 一路睇佢溶一路饮, 仲正 -- 质地好幼滑, 但又会「浆」住喉咙的, 朱古力味极香浓, 带点咖啡0个种甘苦, aftertaste 极强烈, 正! 饮完一杯咁劲0既朱古力, 其实都几饱滞, 但我饮过最好饮的 hot chocolate 真系非佢莫属, 极力推介!
除0左 hot chocolate, 大家亦叫了几款 chocolate tasting menu share 食... 印象最深系落了陈皮0系中间0个只 chocolate, 估唔到味道几夹, 几得意; 另一估佢唔到的系 chocolate coated popcorn, 呢个比陈皮朱古力更好食, 值得试试. 较「脚踏实地」的就只试了 macadamia 朱古力砖, chocolate coated 条状 wafers, 及最大路的片装朱古力, 都系 70% dark chocolate 最0岩我, 又以 white chocolate 最唔0岩我 另外食友们极力推介「铅笔」(?) 及 caramel 软心朱古力, 可惜唔够抢啦, 下次试试先.
店内放满大量朱古力造的艺术品, 除0左仲高过我的实心「兵马俑」之外, 仲见到朱古力高跟鞋, 朱古力 roses, 朱古力唇膏及朱古力 lock and key, 靓成咁边个会舍得食? 白雪雪环境十分阔落, 开扬好坐, 倾偈一流, 可惜海景而家变了「填海景」啦 -_-" Service 亦十分好, 好舒服的一个地方.
每人夹了 $100, 系好开心的经历, 下次再0黎饮 hot chocolate! 另外仲见到师傅们0系厨房 display window 内整订单 macarons, 唔知下次0黎有无得买?
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